Введение
Собирай урожай, когда растения находятся на пике спелости. Время сбора урожая имеет решающее значение. Пиковое окно сбора урожая открыто примерно 5-7 дней. Большинство гроверов манят собранные бутоны, прежде чем высушить их медленно и равномерно, чтобы ТГК сохранился. После сушки бутоны должны завялиться, чтобы полностью раскрылись аромат и вкус. Подобно тонкому вину, выдержка (вяление) улучшает вкус и аромат. После вяления правильное хранение гарантирует, что шишки сохранят все свои основные качества.
Резкие запахи марихуаны часто становятся проблемой в период сбора урожая. Чтобы свести запах к минимуму, держи помещение для сушки и обрезки хорошо проветриваемым, чтобы ароматы не задерживались. Держи помещения прохладными, ниже 70°F (21°C), чтобы эфирные масла каннабиса выделяли мало резких ароматов. Кондиционер хорошо работает, чтобы свести запахи к минимуму в закрытых помещениях. Угольный фильтр устранит запахи в комнате для сушки/маникюра, а также обработает выходящий воздух.
Перед сбором урожая
Орошай растения простой водой. Последние 7-10 дней перед сбором урожая поливай растения простой водой. Следи за тем, чтобы 10-20% воды стекало со дна контейнеров.
Не поливай в течение 1-2 дней до сбора урожая, чтобы растения были предварительно высушены при сборе. Дай почве просохнуть, но не позволяй растениям завянуть.
Сбор урожая
При сборе урожая весь рост растений и выработка ТГК прекращаются. Содержание ТГК не может увеличиться после сбора урожая. На самом деле оно может только уменьшиться. Замедляй разложение ТГК, не допуская длительного воздействия света и теплых температур (выше 80°F [27°C]) на собранные шишки, толчков и синяков при работе с ними, а также сырости и влажности.
Возбуждающий разум психоактивный ТГК (тетрагидроканнабинол) находится в листьях, цветочных почках и трихомах. Большая часть ТГК содержится в женских растениях (синсемилла) в смоляных железах или трихомах на верхушках цветков. Стебельчатые трихомы выглядят как небольшой столбик с шариком на вершине. Эти трихомы сильнее всего развиваются на бутонах и маленьких листьях. ТГК наиболее сконцентрирован там, где стебель встречается с шариком смоляной железы.
Крупные женские листья, такие как Yumboldt справа, и мужские растения содержат меньше смоляных желез и гораздо меньше влияющего на сознание ТГК. В стеблях и корнях содержание ТГК практически отсутствует. Мужские растения, стебли и крупные листья содержат низкий уровень ТГК и наиболее эффективно используются для изготовления гашиша, концентрированной смолы.
Собери листья
Удаляй крупные листья, пока растения еще находятся в земле. Отрежь или отщипни весь лист и стебель с листьями. Как только крупные листья полностью сформируются, потенция ТГК обычно достигает пика. Более мелкие листья вокруг почек продолжают вырабатывать смолу, пока почки не созреют. Пик потенции сохраняется до тех пор, пока листья здоровые и зеленые. Собери желтые и больные листья и избавься от них.
Бросай листья в бумажный, а не в пластиковый пакет. Бумажные пакеты хорошо пропускают воздух, и их можно закрыть, загнув верх.
Держи бумажный пакет в шкафу или в помещении с влажностью 55-60% и температурой 65°-75°F (18°-24°C). Раз или два в день доставай пакет и переворачивай листья, чтобы влажные листья смешивались с более сухими. Листья станут сухими на ощупь через 5-7 дней. После высыхания помести листья в морозилку, чтобы они были готовы к приготовлению хаша.
Сбор мужского урожая
Мужское растение в начале цветения. Белые пятна — это капли воды.
Собирай мужские растения, пока они не рассеяли пыльцу. Большинство садоводов удаляют их из сада, как только на них появляются пятна во время предцветения, ближе к концу вегетативного роста. Мужские цветы производят видимые пыльцевые мешки с жизнеспособной пыльцой через 2-4 недели после того, как освещение переходит в 12-часовой фотопериод день/ночь.
Надень пластиковый пакет на все мужские растения, которые могут рассеивать пыльцу, прежде чем отрезать главный ствол у основания. Как можно меньше тряси растение, чтобы свести к минимуму распространение пыльцы. Смотри «Садоводство марихуаны: The Indoor/ Outdoor Medical Grower’s Bible» полную информацию о размножении.
Сбор урожая синсемиллы
Собирай урожай с растений синсемиллы через 6-12 недель после индуцирования цветения с помощью фотопериода 12/12 день/ночь. Собирай урожай в тот момент, когда выработка ТГК находится на пике, до того как он начнет разрушаться. Большинство растений, которые получают одинаковое количество света на протяжении всего времени, готовы к сбору урожая в одно и то же время. Бутонам, получающим меньше света, часто требуется на несколько дней больше для созревания.
В общем, индиковые и индиково-доминантные штаммы созревают через 6-8 недель после начала цветения. Штаммы Sativa и Sativa-dominant готовы к сбору урожая через 8-12 недель. Слишком часто гроверы собирают урожай слишком рано, потому что радуются тому, что у них есть урожай.
Проверь спелость, отрезав небольшой кусочек зрелого бутона. Положи его в микроволновую печь или обычную духовку. Поставь микроволновку на низкую мощность и включай ее 10-секундными очередями, пока она не станет достаточно сухой, чтобы сгореть. Помести немного сухой почки в трубку с одной затяжкой и попробуй. Сухой, малиновый вкус будет от быстрого высыхания, но ты сможешь определить, насколько сильная травка.
Слишком рано!
Этот бутон находится в нескольких неделях от сбора. Подожди хотя бы 6 недель, прежде чем проверять бутоны на урожай. Многие производители собирают легкие бутоны до того, как ТГК разовьется до полного потенциала.
Ранний урожай
До сбора этого бутона еще несколько недель. Здоровые белые пушистые пестики все еще растут, а смола действительно начинает накапливаться. Через пару недель этот бутон будет набит смолой. Бутоны, собранные сейчас, дадут на 30 % меньше веса.
На этом цветке конопли развиваются небольшие прозрачные трихомы с капителью. Обрати внимание, что рыльца стали ярко-белыми, а не отмирающими. И прозрачные новые трихомы, и белые пушистые женские рыльца говорят о том, что до сбора урожая осталось несколько недель
Пик сбора урожая
Образование смоляных желез замедляется. Трихомы начинают разрушаться быстрее, чем развиваться. Выработка ТГК достигла своего пика. Сейчас самое лучшее время для сбора урожая.
Собирай урожай, когда уровень ТГК находится на пике, чтобы получить максимальный умопомрачительный эффект. Этот крупный план трихомов показывает тебе, на что нужно обратить внимание в момент пика зрелости.
Поздний сбор урожая
Трихомы начинают разрушаться все быстрее и быстрее. Собери урожай сейчас, чтобы получить более тяжелый кайф.
Белые рыльца становятся коричнево-красными, так как бутоны продолжают созревать. У некоторых сортов пик потенции наступает, когда половина пестиков белая, а другая половина стала коричневой. Этот тест — лишь общее руководство по определению пика потенции.
Самый точный способ определить пик потенции — посмотреть на смоляные железы на растущих растениях с помощью лупы 10X-50X. Мой любимый — 30-кратный ручной микроскоп с лампой на батарейках. Ты можешь быстро проверять несколько бутонов ежедневно на пик потенции.
Янтарные смоляные железы с капителью на ножке означают позднее цветение. В этот момент смола становится более хрупкой и быстрее разлагается. Собирай растения до того, как головки смоляных желез начнут отламываться.
Обрати внимание на трихомы с капителью на ножке — те, что с шариком на вершине стебля. В них развиваются прозрачные или полупрозрачные смолистые трихомы. По мере достижения пика потенции продолжают появляться все более и более хорошо сформированные трихомы. Собирай урожай, когда эти смолистые железы образуются медленнее, чем разрушаются. Верхушки и стебли луковиц начинают деформироваться, когда они деградируют. При работе с бутонами на них появляются синяки и деформируются смоляные железы. Такие поврежденные смоляные железы не следует путать с естественно разрушающимися.
Часто смоляные железы на штаммах меняют цвет и портятся по мере созревания растений. Трихомы превращаются из прозрачных в полупрозрачные и янтарные. Все железы не меняют цвет одновременно.
Волосовидные трихомы-цистолиты не содержат ТГК. Они видны невооруженным глазом и при увеличении. Найди эти защитные трихомы на верхушках и основаниях листьев, стеблей и бутонов. Они выделяют вещества, которые отпугивают вредителей и защищают листву от болезней.
Шаг за шагом: собираем урожай
Шаг первый
Как определить, когда удобрения повлияют на вкус
— Кончики листьев и бахрома снова обгорели
— При сборе урожая листья становятся хрупкими
— Бутоны трещат при горении
— Бутоны пахнут химикатами
— Бутоны на вкус как удобрение
Прекрати вносить удобрения за 7-10 дней до сбора урожая. Это позволит растениям использовать накопленные питательные вещества в листве.
Шаг второй
Не опрыскивай растения в течение недели сбора урожая, чтобы при сборе урожая на листве не осталось нежелательных остатков. Опрыскивания также могут задерживаться в плотных бутонах, что может привлечь плесень на бутонах.
Шаг третий
За день или два до сбора урожая обрежь или оторви крупные листья и стебли с листьями. Это ускорит остальной процесс сбора урожая и не уменьшит его.
Шаг четвертый
Используй секаторы, чтобы обрезать растения у основания или удалять по одной ветке за раз. Обрежь ветви на отрезки длиной 6-24 дюйма. Не удаляй корневой ком, он не содержит абсолютно никакого ТГК.
Шаг пятый
Ухаживай за бутонами сразу после сбора урожая. Обрежь мелкие листья вокруг бутонов, на которых видно мало смолы. Используй маленькие заостренные ножницы, чтобы проникать в узкие места бутонов. Смотри раздел «Маникюр» далее в этой главе.
Шаг шестой
Сохрани все обрезанные листья в бумажном пакете, чтобы потом из них можно было сделать гашиш.
Шаг седьмой
Подвесь ухоженные ветки на сушильные линии или положи на сушильные стойки. Поддерживай температуру на уровне 65°-75°F (18°-24°C) при влажности около 55%. Ощупывай почки, чтобы проверить их на сухость. Они должны быть достаточно сухими, чтобы затвердеть через четыре-семь дней.
Шаг восьмой
Как только почки покажутся сухими, они готовы к окончательной сушке или вялению.
Манипулирование каннабиса
После сбора урожая необходимо сделать маникюр, высушить и вылечить.
Маникюр бутонов требует много времени. Заложи в бюджет 4-6 часов на маникюр одного фунта (454 гм) вручную с помощью ножниц. Автоматический триммер сократит время маникюра до 1-2 часов.
Маникюр делай над столом с тонким шеллаком, стеклом или гладкой поверхностью. Соскреби опавшие смоляные железы на столе или под экраном. Эту мощную смолу можно сразу же выкурить или спрессовать в блоки гашиша.
Используй небольшие удобные заостренные ножницы, чтобы проникать в щели бутонов. Имей в запасе 2-3 разные пары ножниц. Меняй ножницы, когда твои руки устанут.
Надень недорогие резиновые перчатки, чтобы собирать «пальчиковый гашиш» После обрезки удали скопившийся на перчатках гашиш с помощью спирта. Поставь спирт с гашишем на ночь на прилавок, чтобы он испарился. Соскреби оставшийся гашиш после того, как весь спирт испарится. Или положи резиновые перчатки в морозилку на несколько часов. Охлаждение облегчит соскабливание и оттирание скопившегося гашиша с перчаток.
Соскребай накопившуюся смолу с ножниц, когда она забивает лезвия. Используй небольшой нож, чтобы удалить скопившуюся смолу с лезвий. Сформируй небольшие кусочки соскобленной смолы, растерев их между пальцами. Шарик гашиша будет расти по мере продвижения маникюра.
Сушка каннабиса
Свежая зеленая марихуана не очень мощная. Сушка превращает небольшое количество THCA в его психоактивную форму, THC, и удаляет около 75 % влаги из свежесобранных растений.
Влага испаряется равномерно, если растения сушить медленно в течение 5-7 дней или дольше. Бутоны сухие по всей длине, поэтому будут иметь сладкий вкус и ровный дым. Слишком быстро высушенные почки сохраняют хлорофилл и другие вещества в листве. Такой плохо высушенный каннабис на вкус «зеленый», горит неравномерно и неприятен на вкус.
Идеальная температура в сушильной комнате — от 65 до 75°F (18-24°C), а влажность — около 55%. Температура ниже 65°F (18°C) замедляет сушку, а влажность сложнее контролировать. Влажность выше 80% замедляет сушку и увеличивает вероятность появления плесени. Температура выше 75°F (24°C) может привести к тому, что бутоны будут сохнуть слишком быстро, а влажность также может легче опуститься ниже идеального уровня в 50%. Всегда используй точный максимальный/минимальный термометр и гигрометр, чтобы обеспечить поддержание температуры и влажности в идеальном диапазоне.
Небольшие урожаи можно легковысушить в шкафу, тумбе или картонной коробке, которая по размеру не превышает площадь выращивания. Большие урожаи требуют гораздо больше места. Смотри «Марихуановое садоводство»: The Indoor/Outdoor Medical Grower’s Bible» для получения дополнительной информации.
Используй небольшой циркуляционный вентилятор, чтобы поддерживать движение воздуха в сушильной комнате, но не направляй вентилятор прямо на бутоны, иначе они будут сохнуть неравномерно. Вентилятор также может понадобиться, чтобы помочь контролировать температуру и влажность. Используй кондиционер или обогреватель, чтобы контролировать экстремальную влажность и температуру.
Сгибание и ломание стеблей растений конопли — это показатель сухости, но не абсолютный показатель. Сухие почки хорошо горят, когда их сворачивают в косяк. После высыхания шишки готовы к завязыванию. Завяливание крайне важно!
Проверь сухость, согнув стебель. При сгибании стебель должен хрустеть, а не сгибаться. Бутон должен быть сухим на ощупь, но не хрупким.
Вяление и хранение каннабиса
Как только шишки высохнут, они будут готовы к вялению. Процесс вяления позволяет шишкам равномерно высохнуть, поэтому они дымятся ровно и имеют сладкий вкус. При правильном отвердевании вся ненужная влага удаляется, а ТГК достигает своего наибольшего психоактивного потенциала. Правильное вяление гарантирует, что шишки будут полностью сухими и гораздо меньше подвержены плесени при хранении.
Чтобы вылечить шишки, аккуратно упакуй их в герметичные контейнеры. Влага будет перемещаться от стеблей к более сухой листве. Помести контейнеры в прохладное, сухое, темное место. Через 2-4 часа открой контейнер, чтобы дать влажному воздуху выйти. Оставь верх на 5-10 минут, чтобы влага улетучилась. Закрой контейнер. Открывай контейнер на несколько минут каждые несколько часов, чтобы выпустить лишнюю влагу, прежде чем снова закрыть крышку. В зависимости от содержания влаги бутоны должны полностью высохнуть через несколько дней — 2 недели. Слегка сожми бутоны, чтобы почувствовать, стали ли они менее податливыми и влажными, чем несколько часов назад. Как только они равномерно высохнут, они готовы к курению или герметичной упаковке для хранения.
Храни упакованные шишки в прохладном, сухом, темном месте. Владелец этого Volkswagen Beetle хранил шишки в прохладном, сухом месте, но он забыл, что оно должно быть темным. Бутоны, хранящиеся в холодильнике, останутся свежими на несколько месяцев дольше. Убедись, что при хранении в холодильнике бутоны находятся в герметичном контейнере, чтобы предотвратить попадание влаги внутрь.
