Обильный урожай стабильного, свободного от болезней и вредителей лечебного каннабиса — вот награда за твои финансовые вложения и часы работы и забот о саде. Сильные, здоровые, хорошо выращенные клоны и саженцы дают самые тяжелые урожаи. Хорошо организованный сбор урожая сократит рабочую нагрузку, а базовые знания о том, что происходит в растении каннабиса, помогут тебе сохранить его целебные качества во время и после сбора урожая. Уровень каннабиноидов повышается по мере того, как растения приближаются к пику спелости. Правильный выбор времени сбора урожая очень важен для достижения желаемого уровня медицинских каннабиноидов. Окно пикового сбора урожая в закрытом помещении обычно открыто примерно 5-7 дней, и не все цветочные почки созревают в одно и то же время. Некоторые садоводы собирают урожай раньше — после 45-50 дней цветения и до того, как он достигнет пика зрелости. Подавляющее большинство садоводов собирают урожай, когда он достигает пика зрелости. Каннабиноидные профили, особенно содержание ТГК, наиболее высоки на пике урожая.
Я увлекаюсь садоводством на открытом воздухе последние 15 лет, с тех пор как получил возможность легально выращивать каннабис с помощью матушки-природы. Выращивание больших растений на открытом воздухе в течение длительного сезона позволяет им максимально выразить свой генетический потенциал.
Основная часть каннабиноидов, включая ТГК, содержится в смоляных железах, которые покрывают цветы и листья; меньшее количество присутствует на поверхности стеблей и во внутренних клетках растения. Стебли и корни могут пахнуть так, будто содержат каннабиноиды, но на самом деле они содержат гораздо меньшее количество желательных каннабиноидов. Мужские растения содержат гораздо меньшее количество и уровень каннабиноидов, чем женские, и обычно их собирают до того, как они опылят женские. Неопыляемые женские растения (синсемилла) содержат наибольшее количество смоляных желез и каннабиноидов, и их собирают, когда смоляные железы демонстрируют пик спелости. Листья и цветочные почки собираются, отделяются, обрабатываются, сушатся и вялятся.
Рост останавливается при сборе урожая, и после этого содержание ТГК (каннабиноидов) не может увеличиваться. Некоторые процессы в растениях продолжаются до тех пор, пока не закончатся запасы. Общий уровень каннабиноидов фиксирован, но их тип меняется при сборе урожая от неактивных каннабиноидов к активным или обратно.
Сушка удаляет около 75 процентов веса воды, содержащейся в листве. Сушка концентрирует каннабиноиды по отношению к общему весу. Фактическое содержание каннабиноидов в смоляных железах после сбора урожая останется прежним или уменьшится. Правильная обработка — ключ к сохранению каннабиноидной потенции. Следует избегать длительного пребывания на свету, температуры выше 80°F (26,7°C), трения от ласкающих рук, а также сырости и влажности, потому что все они разрушают смоляные железы и каннабиноиды.
Пол Стэнфорд, организатор Hempstalk(www.hempstalk.org), изображен в своем саду лечебной конопли в Портленде, штат Орегон. Он стоит перед двумя женскими растениями ‘AK47’ в полном цвету.
Чтобы сбор урожая прошел как можно менее напряженно, тебе следует знать несколько вещей.
Садоводы-медики собирают такие сады, как этот, полные богатых каннабиноидами цветочных почек, выращенных для тестирования сортов ДНК-генетики.
Промывание веток собранных цветочных почек в слабом растворе H2O2 (перекиси водорода) становится популярным. Мы моем овощи перед употреблением, и каннабис ничем не отличается. Мягкая ванна с H2O2 удаляет поверхностные бактерии, плесень, грязь, мертвых вредителей и их экскременты, а также другие плохие вещи. Такая ванна также создает свободные радикалы*.
*Обливание свободными радикалами H2O2 изменяет все, что состоит из углерода, точно так же, как использование озона в садовой комнате или комнате для вяления. Промывать обработанные бутоны большим количеством свежей воды просто необходимо. Не проводилось никаких исследований, чтобы определить потенциал повреждения углеродных цепочек каннабиса после ванны с H2O2.
Избегай чрезмерного повреждения смоляных желез, делая маникюр на свежих цветочных почках сразу после сбора. Делайте маникюр, когда листва становится эластичной, вручную или с помощью триммера, чтобы удалить с цветочных бутонов внешнюю, менее каннабиноидопотенцирующую листву. После маникюра цветочные почки медленно высушивают, чтобы выровнять содержание влаги, сохранить каннабиноиды и сбросить хлорофилл. После сушки цветочные почки должны затвердеть, чтобы достичь полного аромата и вкуса. Слишком часто прекрасные бутоны сушат слишком жарко и быстро, и они не отвердевают должным образом. Неправильное обращение с коноплей может привести к разрыву и разрушению смолы и терпенов. Такие цветочные бутоны теряют свой букет. По мере деградации смоляных желез содержание каннабиноидов уменьшается. Плохо и быстро высушенный каннабис все еще содержит различное количество хлорофилла, крахмала, нитратов и так далее.
После завяливания правильное хранение гарантирует, что медицинская конопля сохранит все свои основные качества.
Подвешивать растения вверх ногами для просушки — это просто, удобно и эффективно. Вопреки слухам, подвешивание растений вверх ногами не выводит имеющиеся каннабиноиды в цветочные почки. Каннабиноиды не мигрируют в другие части растения после сбора урожая.
Перед сбором урожая
Не поливай растение в течение 1-2 дней до сбора урожая. Почва должна быть достаточно сухой, но не настолько, чтобы растения завяли. Это ускорит время сушки на день или больше и не повлияет на качество каннабиноидов и терпенов.
Аромат цветущей лекарственной конопли часто бывает резким до, во время и после сбора урожая. Если воздух в помещениях для сушки и маникюра и вокруг них застаивается, запахи будут задерживаться и накапливаться. Чтобы помочь контролировать аромат, держи помещения для сушки и маникюра хорошо проветриваемыми. По возможности пропускай через сушилку много свежего, циркулирующего воздуха, чтобы быстро удалить ароматы. Поддерживай температуру ниже 70°F (21,1°C), чтобы минимизировать запах.
Потеря аромата
«Терпены, или терпеноиды, — это соединения в конопле, которые придают растению его уникальный аромат. ТГК и другие каннабиноиды не имеют запаха, поэтому убедительный аромат марихуаны зависит от того, какие терпены преобладают. Именно сочетание терпеноидов и ТГК наделяет каждый сорт специфическим психоактивным ароматом.» -Мартин А. Ли, «Говорящие терпены», High Times
Аромат, вкус и, в конечном счете, эффект от курения конопли зависят от сочетания терпенов и каннабиноидов. Часто каннабиноиды и терпены улетучиваются и разрушаются во время цветения, сбора урожая и хранения в результате воздействия высоких температур и неправильной обработки. Отсутствие этих соединений ухудшает букет и вкус. Также это может изменить общий эффект от конопли.
Растения каннабиса теряют свой аромат по целому ряду причин, все из которых связаны с разрушением терпенов или созданием плохой среды для развития терпенов. Во время цветения растения, которые подвергаются сильному воздействию погоды — ветра, дождя, жаркого солнечного или искусственного света, — часто становятся менее ароматными. Растения на открытом воздухе также накапливают поверхностную пыль, бактерии и другие неприятные вещи. Если позволить этим загрязняющим веществам оставаться на растении, они могут пахнуть и, возможно, ускорять деградацию каннабиноидов и терпенов. Забавно, что плохо проветриваемые помещения зачастую загрязнены сильнее, чем на открытом воздухе. Такие загрязнители также могут играть роль в уменьшении аромата.
Терпены и каннабиноиды испаряются в воздух в широком диапазоне температур: 246ºF — 815ºF (118,9ºC — 435ºC). При повышении температуры в воздух испаряется все больше и больше терпенов. Терпены могут разрушаться под воздействием высоких температур, влажной погоды, ветра, дождя, а также при ласкании или грубом обращении. Кроме того, терпеноиды могут не успеть развиться должным образом на растениях, которые растут в стрессовых условиях, вызванных климатом, плохим уходом или атаками вредителей и болезней.
Каннабис может потерять свой аромат, если его сушить слишком жарко и быстро. Быстрая сушка не дает хлорофиллу и другим загрязняющим веществам достаточно времени, чтобы рассеяться, и они могут остаться в листве. Затянувшиеся запахи и вкусы этих нежелательных элементов могут придать уловимые запахи и вкусы при употреблении.
Если коноплю плохо высушить и позволить ей оставаться слишком влажной, как в компостной куче, начнется анаэробное разложение. Этот процесс приводит к тому, что конопля пахнет как мокрое сено, а в крайних случаях — аммиаком.
Растения могут укрывать мучнистую росу или другую болезнь внутри своих тканей. Мучнистую росу невозможно обнаружить без лабораторного анализа. Такие болезни ослабляют растения, а также могут сыграть свою роль в ухудшении аромата.
Бактерии, мертвые микроскопические вредители и их экскременты, пыль и многие другие загрязняющие вещества остаются на поверхности листьев конопли после сбора урожая. Эти элементы также могут повлиять на аромат. Промывка собранной конопли разбавленной ванной с H2O2 удалит и продезинфицирует растения. Чистые растения пахнут «свежо»; аромат каннабиса — это все, что остается.
Генетически некоторые растения, по-видимому, предрасположены к меньшему аромату и к потере аромата с течением времени. В сочетании с климатическими условиями генетика может играть роль в минимизации аромата конопли.
Генераторы отрицательных ионов действуют в пределах небольшой площади и мало влияют на аромат растущей конопли. Генераторы озона вводят озон (O3) в замкнутое пространство. За несколько минут О3 превращается в О2. Угольные фильтры удаляют ароматизаторы перед тем, как воздух выводится на улицу*.
*Свободный радикал О, плавающий рядом с О2, становится стабильным, когда они соединяются, образуя О2, кислород. Однако эта молекула О может прикрепиться к любому углероду, который она найдет, и отнять его. Большая часть O3 преобразуется в O2 в воздухе, но законы равновесия и диффузии тоже действуют.
Генераторы озона должны располагаться за пределами занимаемых помещений для сушки конопли и маникюра. Подробнее об этом читай в главе 16 » Воздух«.
Для высушивания бутонов марихуаны необходимо обеспечить достаточную циркуляцию воздуха и вентиляцию. Бутоны в этих сетчатых лотках переворачивают вручную один или два раза в день для равномерного высыхания.
Подвешенные целые ветки — отличный способ сушки цветочных почек медицинского каннабиса. Эти ветки были только что собраны. Крупные листья были удалены, а почки слегка обрезаны.
Полив очень важен на стадии цветения. Ежедневно проверяй влажность почвы, чтобы избежать переувлажнения. Всегда поливай утром, чтобы большая часть воды использовалась в течение дня. Мокрые корни ночью существенно замедлят рост.
Этот большой и здоровый урожай ‘Blue Dream’ готов к сбору.
С помощью зеленого света или ультрафиолетовой лампы очень легко заметить следы вредителей и болезни.
Сохраняй крупные листья для изготовления концентратов или использования в кулинарии.
Аромат конопли также можно контролировать, если герметизировать помещения для сушки и маникюра. Установи в комнате вентилятор и угольный фильтр, чтобы удалять ароматы перед тем, как выпустить воздух из помещения. Подробнее об этом читай в разделе «Аромат» в главе 16 » Воздух«.
Избегай привкуса химических и органических удобрений в собранных бутонах путем выщелачивания простой водой или очищающим раствором, чтобы удалить все остатки и химикаты, которые накопились в почве или листве растений. За пять-шесть дней до сбора урожая выщелачивай среду выращивания чистой водопроводной водой или водой из обратного осмоса. Используй очищающий раствор, например Final Flush, чтобы удалить все скопившиеся в почве питательные вещества.
Выщелачивание почвы вымоет все соли удобрений, которые накопились в ней. Это позволит растению использовать баланс питательных веществ в своей системе до сбора урожая.
Некоторые комнатные садоводы удобряют жидким удобрением на основе соли до 2-3 дней до сбора урожая, а затем используют очищающий раствор, чтобы удалить остатки удобрений. Они говорят, что такая практика помогает растениям сохранять вес в цветочных почках. Но это не заставляет бутоны расти быстрее, и остатки удобрений все равно присутствуют в тканях растений. Компромисс заключается в том, что удобрения добавляют вес в ущерб лекарственным качествам.
Применяй выщелачивающий раствор в соответствии с инструкциями на упаковке. Всегда давай стечь со дна контейнеров хотя бы 10 процентам, а лучше больше. При использовании рециркуляционной гидропонной системы меняй воду после первых 4-6 дней применения. Продолжай доливать в резервуар «чистую» свежую воду.
Как определить, когда удобрение может повлиять на вкус
- Кончики и края листьев обожжены.
- Листья становятся хрупкими при сборе урожая.
- Цветочные бутоны пахнут химикатами.
- Цветочные бутоны трещат при горении.
- Бутоны на вкус напоминают удобрения.
Не поливай коноплю в течение 1-2 дней до сбора урожая. Почва должна быть достаточно сухой, но не настолько, чтобы растения завяли. Это ускорит время сушки на день или больше и не повлияет на качество каннабиноидов.
Осматривай растения ночью с помощью зеленой лампы или УФ-лампы. Мучнистая роса и экскременты и следы насекомых хорошо видны; они действительно бросаются в глаза, как будто ты читаешь глазную карту в кресле окулиста. Тщательно удаляй все признаки мучнистой росы, пока она не проникла в ткани растения. Перед удалением пораженных частей растения опрыскай грибок органическим фунгистатом, чтобы болезнь не заразила остальной урожай. Этот метод работает только тогда, когда плесени очень мало.
Некоторые садоводы перед сбором урожая держат растения в темноте от 24 до 48 часов. Они говорят, что такая практика приводит к тому, что бутоны становятся более смолистыми.
Листья
Когда крупные листья полностью сформированы, каннабиноидная потенция обычно достигает своего пика. Потенция увеличивается от нижней части растения вверх. Большие, старые нижние листья не обладают такой каннабиноидной потенцией, как молодые листья меньшего размера, расположенные к верхушке растения. Наиболее каннабиноидопотенцирующая часть на протяжении большей части стадии роста находится на кончиках ветвей в мелких листьях и хорошо сформированных побегах.
Срежь весь лист, включая стебель (черешок), и брось его в пакет. Если оставить его на растении, черешок сморщится и может привлечь грибок. Бумажные пакеты хорошо дышат, и их можно закрыть, откинув верх. Пластиковые пакеты не дышат и часто «потеют» внутри, поэтому верх пакета нужно оставлять открытым.
После обрезки переверни растения или ветки вверх ногами и начинай удалять крупные листья вручную. Обязательно проверь все листья на наличие смолы!
На листьях этого растения ‘Maui’ по мере созревания образуется смола. Листья, расположенные ближе к цветочным почкам и у верхушек растений, обычно содержат больше смолы, чем те, что находятся ближе к нижней части растения. Всегда проверяй нижнюю сторону листьев на наличие видимых признаков смолы. Заведи еще один бумажный пакет, чтобы отделить листья, на которых видна смола. Эти листья отлично подойдут для изготовления гашиша. (MF)
Смола на этих листьях ‘Jack the Ripper’ такая же густая, как и на верхушке цветка. Из листьев легко выделить смоляные железы в концентрированном виде. Сохрани обрезки листьев с видимой смолой, чтобы сделать концентрированный гашиш. (MF)
Этот лист ‘Garlic’ увеличен в 4 раза. Часто маленькие листья вокруг цветочных почек содержат столько же смолы, сколько и сами цветочные почки. Эти маленькие листья продолжают вырабатывать смолу до тех пор, пока бутоны не созреют. Эти маленькие листья можно оставить вместе с цветочными бутонами или отделить, чтобы использовать для другой цели. (MF)
На стебле листа (черешке) есть несколько смоляных желез, которые содержат каннабиноиды. На этом изображении видно множество цистолитовых желез.
Собирай листья, если на них есть признаки болезни или быстрого пожелтения, которое не удалось вылечить удобрениями. Как только они начинают желтеть и отмирать, их потенция быстро снижается. Особенно это касается больших, старых «веерных» листьев, которые желтеют, когда во время цветения не вносятся богатые азотом удобрения.
Держи бумажный пакет в шкафу или в помещении с влажностью 40-60% и температурой 60-70°F (15,6-21,1°C). Один или два раза в день заглядывай в пакет и перемешивай листья рукой. Листья должны стать сухими на ощупь через 5-7 дней. После высыхания помести небольшие смолистые листья в морозилку, чтобы смоляные железы легко отделились от листвы. Крупные листья содержат меньше каннабиноидов и наиболее полезны для приготовления настоек, блюд и напитков. Подробнее об этом читай в главе 26 » Лекарственные концентраты и настойки» и главе 27 » Приготовление блюд из лекарственного каннабиса«.
Сбор урожая мужских растений
Собирай мужские растения каннабиса сразу же после их обнаружения, если только их не планируется использовать для размножения. Мужские особи производят меньше и менее качественные каннабиноиды, а также занимают ценное место в саду. Мужские цветы могут производить пыльцу в закрытом помещении или в теплицах с недостатком света уже через 2 недели после того, как будет вызвано цветение с помощью 12-часового графика день/ночь. На открытом воздухе мужские предцветники тоже содержат пыльцу. Следи за ранними открывателями. Через 3-6 недель после начала цветения пыльцевые мешки раскрываются. Растения продолжают выпускать цветы в течение нескольких недель после того, как первые стручки начали сбрасывать пыльцу. Как только мужские цветки становятся отчетливо видны, но еще не раскрываются, производство каннабиноидов достигает пикового уровня. Однако помни, что содержание каннабиноидов в мужских цветках невелико даже на пике производства. После того как самцы выпустили свою пыльцу, процесс деградации ускоряется, и цветы опадают.
Перед тем как убрать мужские растения из сада, накрой их полиэтиленовым пакетом, чтобы помочь удержать пыльцу.
Ветки, полные мужских цветков, можно хранить в стакане с водой в течение нескольких дней. Их пыльцевые мешки будут продолжать раскрываться. Пыльцу легко собрать, как только она окажется в пакете.
Это последняя ветка на собранном открытом женском растении. Пара пластиковых стяжек отмечает эту ветку, полную цветочных почек, которые были оплодотворены мужской пыльцой и оставлены дозревать после сбора урожая.
Собирай самцов осторожно, особенно если они находятся рядом с самками. Опрыскивание самцов водой сделает пыльцу бесполезной и поможет избежать случайного опыления. Обрежь растение у основания, стараясь как можно меньше трясти его. Чтобы помочь избежать случайного опыления незамеченным открытым мужским цветком, аккуратно накрой мужское растение полиэтиленовым пакетом и завяжи его снизу перед сбором урожая. Или же, если ты видишь открытый мужской цветок, опрыскай его водой, чтобы сделать пыльцу нежизнеспособной.
Держи самцов, используемых для размножения, как можно дальше от цветущих самок. Обязательно установи тонкие сетки для воздуха, поступающего в помещение для цветения, и регулярно смачивай их, чтобы не допустить попадания нежизнеспособной пыльцы. Изолируй самцов до тех пор, пока в этом не возникнет необходимость. Через месяц самец часто начинает возвращаться к вегетативному росту, даже если у него сохраняются жизнеспособные мешочки с пыльцой. Самцов также можно клонировать и держать в вегетативной стадии до тех пор, пока они не понадобятся. Вызови цветение примерно за 3 недели до того, как понадобится жизнеспособная пыльца. В течение 3-5 недель у самца будет полно жизнеспособных мешочков с пыльцой.
Набухшие семенные прицветники на созревшей самке ‘Jack Herer’.
Продлите сбор урожая на 1-2 самцах, удаляя цветы пинцетом или ногтями по мере их появления. После выщипывания старых цветков вскоре появляются новые. Продолжай удалять пыльцевые мешки, пока самки не пройдут 2 недели от полного цветения. Срывание отдельных мужских цветков — утомительный, трудоемкий процесс, и легко пропустить несколько штук.
Практичнее всего собирать большую часть веток, оставляя лишь 1-2 пыльцевыносящие конечности. Один мужской цветок содержит достаточно пыльцы, чтобы оплодотворить множество женских яйцеклеток; одной ветки, полной мужских цветков, более чем достаточно, чтобы произвести достаточно пыльцы для большинства домашних семенных культур и нужд разведения.
Полную информацию о сборе семян смотри в разделе «Изготовление семян в домашних условиях» в главе 25 » Размножение«.
Сбор урожая синсемиллы
По словам эксперта по каннабису Мела Франка, «окно пиковой потенции» длится не менее недели, пока потенция остается в пределах нескольких процентов от максимума. Не критично, собирать ли урожай сегодня или завтра, но критично, собирать ли урожай на этой неделе или на следующей»
Собирай синсемиллу, когда цикл цветения подходит к концу и дальнейший рост будет медленным и минимальным. Помимо замедленного роста, прицветники, рыльца и смоляные железы служат тремя простыми индикаторами, которые помогут тебе определить, когда собирать урожай. При использовании коммерческих семян от авторитетных селекционеров садоводы-медики также имеют рекомендации селекционеров по неделям до созревания, особенно в закрытом грунте.
Прицветники: Особенно обрати внимание на прицветники, все они должны быть зрелыми и набухшими, за исключением прицветников на самых верхушках бутонов. Самые верхние прицветники должны начать набухать, но еще не полностью.
Рыльца: Большая часть рылец (около 90 процентов) — «пушистые белые волоски», улавливающие пыльцу, — засохнут и станут ржаво-коричневыми. Несколько оставшихся, еще белых рылец начнут скручиваться и уже не будут выглядеть свежими, прямыми и восприимчивыми к пыльце. Все части растения каннабис, кроме корней, семян и рылец, покрыты смоляными железами. Стигмы лишены смолы, и утверждения о том, что они сильнодействующие, просто ошибочны. Единственная смола, которая может быть в стигмах, — это смола, полученная при контакте со смолой из разбитых или выделяющих смолу желез на прицветниках.
На изображениях напротив показаны различные сорта конопли на протяжении последних нескольких недель цветения. Обрати внимание, как меняются прицветники и рыльца, указывая на пиковое время сбора урожая.
Этот сорт индики , ‘Garlic’, только начинает развивать белые рыльца, чтобы привлечь мужскую пыльцу. (MF)
Этот бутон ‘Maui’ продолжает цвести и развивать рыльца в ожидании мужской пыльцы. Когда мужская пыльца отсутствует, рост продолжается. (MF)
Белые женские рыльца этого ‘Skywalker’, выращенного в помещении, продолжают расти из семенных прицветников. Заметь, что смола начинает становиться заметной невооруженным глазом. (MF)
В последние 2 недели перед цветением следует избегать верхнего полива и опрыскивания. Между рыльцами этого ‘MK Ultra’ × ‘Sensi Star’ подвешена капля воды из росы, но любое большее количество воды останется между семенными прицветниками и привлечет гниль. (MF)
Если во время цветения сменить удобрение на высокофосфорное, высококалийное и низкоазотное, то по мере сбора урожая будут желтеть крупные листья. (MF)
Рыльца отмирают с той же скоростью, что и смоляные железы на ножках капители, начинают выветриваться и окисляться, становясь при этом янтарными. На снимках видно, как меняются рыльца по мере их увядания. На следующих изображениях прослеживается последовательность созревания смоляных желез капителии на ножке до момента сбора урожая.
Здесь крупным планом показан бутон сорта ‘Maui’, на котором пары белых женских рылец только начинают увядать. Видно, что несколько пар рылец полностью потемнели. В этом случае рыльца были оплодотворены мужской пыльцой. (MF)
Рыльца на этом кроссе ‘Haze’ × ‘Northern Lights 5’ × ‘Sensi Star’ отмирают понемногу и будут продолжать превращаться из белых в красновато-коричневые по мере созревания цветов.
Все больше и больше рылец на этом ‘OG Kush’ × ‘Master Kush’ отмирают по мере приближения дня сбора урожая. Посмотри, как смола продолжает скапливаться на бутонах, маленьких листьях, семенных прицветниках и листве. (MF)
Половина рылец на этом бутоне ‘Purple Heart’ отмерла, а примерно половина осталась здоровой. В этом бутоне так много смолы, что осмотр смоляных желез может стать лучшим признаком времени сбора урожая. (MF)
Стигмы на этом бутоне ‘Diesel’ продолжают отмирать, а смола продолжает заполнять бутоны. На маленьких листочках теперь образуется больше смолы. (MF)
Семенные прицветники на этом бутоне ‘Jack the Ripper’ продолжают набухать, хотя в них нет семян. Семенные прицветники набиты смоляными железами, которые все еще блестят на свету, хотя рыльца уже полностью отмерли. (MF)
Все рыльца этого бутона ‘Haze’ × ‘Northern Lights 5’ × ‘Sensi Star’ стали насыщенного красновато-коричневого цвета, а смоляные железки готовы к сбору. Это растение было выращено в закрытом помещении. У комнатных растений смола, как правило, становится янтарной одновременно и на семенных прицветниках, и на маленьких листочках вокруг них. (MF)
Бутон этого растения идеален и готов к сбору урожая. Все смоляные железы блестят на свету, и лишь несколько смоляных желез начали разрушаться.
Смоляные железы с капителью
Лучшее время для сбора урожая — когда смоляные железки на ножках капители развили шарообразную головку и еще не начали увядать. Железы начинают деградировать, становятся янтарными и распадаются на части; содержание каннабиноидов уменьшается и продолжает уменьшаться. Проверяй цветочные почки с каждого растения и собирай их по отдельности по мере готовности. Часто самые верхние бутоны уже будут готовы и собраны, а нижние оставляют еще на неделю или две, чтобы они дозрели. Лечи растения по отдельности.
Смоляные железы, которые ушиблись от сдавливания или толчков, быстро портятся и меняют цвет. Этот процесс происходит постепенно, и отдельные смоляные железы меняются с разной скоростью. Конечно, есть исключения, например сорт ‘Blueberry’, у которого смоляные железы более темные, даже фиолетовые.
На комнатных растениях большая часть желез должна быть прозрачной или полупрозрачной, меньшая — мутной или молочной, и совсем немногие, если они вообще есть, должны иметь цвет. Смоляные железы янтарного цвета означают, что в железу попал кислород и идет процесс деградации. Ищи хорошо сформированные смоляные железы с капителью, которые полностью целы и прозрачны.
ETЭтот открытый бутон ‘Haze’ × ‘Northern Lights 5’ × ‘Sensi Star’ созревает немного иначе, чем комнатные цветы каннабиса. На маленьких листочках вокруг семенных прицветников, как правило, сначала проявляется окисление, о чем свидетельствует изменение цвета с прозрачного на янтарный. Это признак ухудшения состояния и потери содержания каннабиноидов. (MF)
Рыльце сверху отмирает, в то время как рыльца внизу остаются здоровыми. У этого растения есть еще несколько дней до сбора урожая.
Смоляные железы на растениях, растущих на открытом воздухе , совершенно разные. Чаще всего большое количество видимых желез будет мутным или молочным, а не прозрачным или полупрозрачным, хотя после сбора урожая, если заглянуть внутрь бутонов, можно обнаружить преимущественно прозрачные или полупрозрачные железы. Крупные листья-бутоны часто имеют желтые или янтарные смоляные железы, но на прицветниках желез с цветом должно быть небольшое меньшинство. Наличие желтых или янтарных желез характерно для растений, выращиваемых на открытом воздухе, где много солнца, значительные перепады температур, плохая погода, влажная или сухая почва, а также физические повреждения влияют на смоляные железы.
Этот раздел посвящен смоляным железам капитошки. На изображениях смоляные железы показаны незадолго до пика зрелости через сенисценцию.
На верхушке этого покрытого смолой листа сорта ‘Garlic’ хорошо видны смоляные железы с капителью. Большая часть каннабиноидов, в частности ТГК, будет находиться у основания стебля, где соединяется луковица с верхушкой. Ты можешь увидеть, что некоторые из этих смоляных желез начали приобретать янтарный цвет. (MF)
Этот вид крупным планом показывает прекрасные смоляные железы на пике урожая. Они полностью сформированы, крепкие и здоровые.
Янтарный цвет означает окисление и старение смоляных желез капитошки. Как только внутренняя часть луковичной верхушки подвергается воздействию кислорода, каннабиноиды рассеиваются со стремительной скоростью.
На этом снимке, сделанном с помощью сканирующего электронного микроскопа, видно, как луковицы смоляных желез со стеблями капитония получают повреждения от трения, ветра, дождя или начинают естественным образом стареть — все это приводит к снижению содержания каннабиноидов и потенции. При естественном освещении такие смоляные железы выглядят как луковица янтарного цвета на вершине прозрачного стебля.
У этого прицветника ‘Skunk #1’ некоторые смоляные железы на стебле совершенно прозрачные, а другие уже начали приобретать янтарный цвет. Пора собирать урожай! (MF)
Готов к сбору урожая! Посмотри на смоляные железы на этом бутоне ‘Skunk #1’ и увидишь, что они продолжают приобретать янтарный цвет (MF)
Вот первая из трех фотографий сорта ‘Garlic’, показывающая смоляные железы на небольшом листе. На первой фотографии смоляные железы полностью прозрачны до полупрозрачности. Они покрывают весь лист! (MF)
На второй фотографии видно, что некоторые из смоляных желез начинают приобретать янтарный цвет. Заметь, что головки — это первая часть железы, которая становится янтарной. (MF)
На третьей фотографии видно, что смоляные железы продолжают созревать и становиться янтарными, поскольку зрелость медленно переходит в старение. (MF)
На этом крупном плане «мексиканца» 1976 года видно, что смоляные железы уже на пути к импотенции. Все луковичные головки разорвались, и каннабиноиды улетучились в воздух. В остатке осталось совсем немного мощных каннабиноидов. (MF)
Ты можешь видеть, что головки смоляных желез разлагаются на верхней части этого листа, а многие головки смоляных желез на нижней части листа уже исчезли. Это растение уже прошло пик урожая.
‘Cocoa Kush’ от DJ Short демонстрирует короткие, коренастые смоляные железы.
Смоляные железы на этой цветочной почке ‘Critical Mass’ имеют длинные стебли и маленькие головки смолы.
Качества индики, сативы и рудералиса
Разница между смоляными железами бросается в глаза : смоляные железы Indica и Indica-доминанты, как правило, имеют короткий, похожий на пирамиду стебель с большой крепкой луковицей на вершине. У сортов Sativa и Sativa-dominant, как правило, длинный тонкий стебель с большой или маленькой луковицей на вершине. Луковицы на верхушках стеблей также бывают разных размеров. Большие и маленькие луковицы со смолой проходят через сита с разной сеткой, что позволяет получить разные сорта кифа. Тонкие стебли обычно проваливаются сквозь сита и создают «волокно» в кифе.
Цветочные почки, собранные, когда большая часть смоляных желез уже начала отмирать, обычно дают более телесный или физический эффект. Чистая индика, афгани и сорта с преобладанием индики, собранные на этом позднем этапе, будут обладать тяжелым телом или транквилизирующим эффектом. Ожидание сбора чистой сативы и сатива-доминантных сортов до этой поздней стадии не позволяет воспользоваться преимуществами высокого содержания каннабиноидов. Такие сорта лучше всего собирать, когда смоляные железы прозрачны и созрели, но еще не завяли.
Индика и индика-доминантные сорта
Чистые индиковые сорта и индиково-доминантные кроссы, выращиваемые в теплицах и закрытых помещениях, собирают через 6-9 недель после начала цветения при 12/12-часовом фотопериоде день/ночь. На открытом воздухе растения с преобладанием индики часто начинают цвести, когда они получают около 13 часов дневного света и 11 часов темноты. Цветение усиливается по мере того, как ночи становятся длиннее.
Некоторые медицинские садоводы предпочитают собирать 6-недельные цветочные почки с заметными смоляными железами, в которых содержание каннабиноидов ниже. Более короткий период цветения делает возможным сбор еще одного урожая каждый год.
Сатива и сатива-доминантныесорта
Чистые тропические сорта сативы , особенно тайские и азиатские, которые были выращены из местных семян, цветут дольше, если перевести освещение на 12 часов. Семенам, привезенным прямо из тропиков, может потребоваться 4 месяца, чтобы закончить цветение при 12-часовом освещении. Эти сорта, как правило, образуют бутоны с равномерной скоростью на протяжении всего цветения, без заметного снижения темпов роста.
Немногие комнатные садоводы имеют время или терпение для выращивания чистых сортов сативы из-за их длительного периода цветения, низкорослости и низкой урожайности. Бутоны на верхушке растения часто достигают пика потенции задолго до нижних бутонов. Подробнее об изменении фотопериода для увеличения урожайности и сокращения периода цветения читай в главе 8 » Цветение«.
Скрещивания сортов спреобладанием сативы с сортами индики могут быть не готовы в течение 10 недель и более.
Увеличительные линзы и микроскопы
Используй увеличительную линзу или мини-микроскоп, чтобы рассмотреть смоляные железы капитошки. Используй 10-кратную лупу, ювелирную лупу или ручной микроскоп с увеличением от 20 до 50 крат. Я предпочитаю ручной микроскоп с 45-кратным увеличением и светодиодной лампой на батарейках. Смотри на смоляные железы, не собирая бутоны, или возьми небольшую, тонкую, смолистую часть созревшего бутона и помести ее под микроскоп при слабом увеличении от 30X до 50X. Если у микроскопа нет лампы, то для незатененного вида понадобится фонарик.
Иногда проще всего удалить небольшой кусочек бутона, чтобы ты мог полностью рассмотреть его изнутри.
Посмотри на смоляные железы прямо на растении, чтобы убедиться, что их рост идет правильно. Забавно наблюдать, как они развиваются со временем.
‘Granddaddy Purple’ — это скрещивание ‘Purple Urkle’ и ‘Big Bud’; оба родителя — индика-доминанты.
Индика- и сатива-доминантные сорта, как правило, цветут по-разному. Цветы Indica-dominant‘Purple Hen’ обычно созревают в одно и то же время, если получают одинаковое количество света. (MF)
Сатива-доминантные сорта, такие как этот ‘Afghani #1’ × ‘Chiba Colombian 60’ × ‘African 3’ из 1980 года, обычно созревают позже, а также растут по-разному. (MF)
Этот сорт ‘Amnesia Haze’ от Hy-Pro Seeds демонстрирует классическую привычку роста ‘Haze’. Небольшие бутоны растут на соединениях ветвей, а кончики ветвей усыпаны цветами.
Мексиканские сорта — одни из самых выраженных в этом типе роста цветочных почек. (MF)
Кросс рудералиса‘Chaze’ созревает дольше и дает больше урожая, чем большинство автоцветущих сортов.
Рудералис и рудералисо-доминантные сорта
Кроссырудералиса (автоцветущие и автоцветущие-феминизированные) сорта не требуют дневного света и готовы к сбору урожая примерно через 70-80 дней после прорастания семян. Эти кроссы собирают так же, как и другие сорта, когда выработка каннабиноидов достигает пика.
Cannabis ruderalis скрещивают с сортами индики и сативы, чтобы получить короткие, автоцветущие растения с большими шишками!
Большие открытые растения часто собирают поэтапно. Сначала удаляется внешний 2-футовый (61 см) слой ветвей, заполненных цветочными почками. Через две недели снимают второй урожай, когда более мелкие почки успеют нагулять жирок под солнечными лучами.
Небольшие растения в передней части сада Гумбольдтлокалов уже собирали однажды и будут собирать снова и снова. Садоводы, выращивающие медицинскую коноплю на открытом воздухе в Северной Калифорнии, собирают растения дважды, а то и 3 и 4 раза. Фиолетовое растение во втором ряду было собрано один раз и будет собрано еще через неделю или две.
Сроки сбора урожая
В закрытых помещениях и в теплицах со «световым голоданием» цветки синсемиллы созревают от 6 до 12 недель после того, как фотопериод был изменен на 12 часов, чтобы вызвать цветение. Компании, производящие семена, указывают в своих каталогах «время цветения», а в Интернете можно найти много информации о сроках созревания. В открытом грунте первый ранний урожай готов в конце весны. Осенний урожай собирают с конца сентября по ноябрь, в зависимости от выращиваемых сортов и климата. Лучшее время для сбора синсемиллы — когда производство каннабиноидов достигло пика, но процесс деградации еще не начался. Устоявшиеся сорта для закрытого грунта выведены таким образом, что все растение достигает пика потенции в одно и то же время. Нижние верхушки цветков, на которые попадает меньше света, не так сильно покрываются смолой, как верхние ветви, и могут созревать медленнее. Сорта, которые созревают все сразу, обычно проходят через 4-5 недель быстрого формирования бутонов, прежде чем рост выравнивается. Урожай собирают через 1-3 недели после того, как рост замедлится.
Сбор урожая в открытом грунте зависит от погоды. В некоторые годы осенние дожди и холодная погода приходят поздно, и урожай может быть снят на пике роста. В годы с плохой погодой растения часто собирают раньше. Собирай урожай, когда интенсивного солнечного света уже не хватает для роста бутонов. В момент уменьшения солнечного света развитие смолы практически прекращается. Есть несколько причин для раннего сбора растений, например недостаток света, холодная дождливая погода и морозные ночи.
Холодная погода также влияет на развитие смолы. Чаще всего продолжительные ночи с температурой от 40 до 50ºF (4,4-10ºC) и прохладные дни с достаточным количеством солнечного света замедляют рост листвы и способствуют развитию смолы.
Собирай большие растения в открытом грунте до 4 раз. Сбор урожая 2-4 раза в течение 2-6 недель может увеличить вес урожая на 40 процентов. При первом сборе урожая удаляется верхняя часть длиной от 1 до 2 футов (30,5-61 см). Вторичные почки меньшего размера получают больше солнечного света и становятся тяжелее. Затем собирают второй слой целебных почек. Если это большое, 10-футовое растение, то в хороший вегетационный год можно собрать еще до 2 урожаев. Мы обнаружили, что эта техника лучше всего работает с сортом ‘Mr. Nice’.
Также можно провести недорогой тест с помощью жидкостной хроматографии. Эти тесты относительно недороги, около 10 долларов США, и довольно точны. Подробнее о тестах с помощью жидкостной хроматографии читай в главе 2 » Измерение каннабиноидов«.
Лабораторный анализ, хотя и более дорогой, также доступен во многих штатах и странах, где разрешен медицинский каннабис. Во многих странах небольшое количество каннабиса декриминализовано, и его можно легально измерять в сторонних лабораториях.
Ученый из Canna измеряет точное содержание ТГК в собранных шишках с помощью газового хроматографа. Canna предоставляет эту бесплатную услугу в Spannabis в Барселоне, Испания. Spannabis(www.spannabis.com)— крупнейшая выставка конопли в мире.
Прекрати удобрять контейнерные растения перед сбором урожая.
Отяжелевшие от бутонов ветви покройте разбавленным растворомH2O2, чтобы обеззаразить от остатков вредителей и болезней.
Собирай урожай в начале дня.
Собери урожай: Шаг за шагом
Шаг первый: прекрати подкормку за 5-7 дней до сбора урожая. Скрытое накопление питательных веществ в листве придаёт ей вкус, похожий на удобрение, и «остатки питательных веществ» Вымывай питательные вещества из вегетационной среды за 7-10 дней до сбора урожая. Некоторые садоводы продолжают вносить удобрения до 3 дней до сбора урожая, если используют коммерческий «выщелачивающий» продукт, который ускоряет удаление накопившихся в субстрате химикатов.
Шаг второй: если в течение последних 2 недель применялись опрыскивания (не рекомендуется), обильно опрыскай растения туманом, чтобы смыть нежелательные остатки, которые могли скопиться на листве. Предварительная 5-минутная ванна в разбавленном (5%) растворе перекиси водорода (H2O2) продезинфицирует и смоет экскременты вредителей, бактерии, пыль и т.д. Вытащи ветки из ванны с H2O2 и аккуратно ополосни струей воды. Ванна с распылителем не повлияет на выработку смолы. После ополаскивания аккуратно покачай почки, чтобы стряхнуть с них всю стоячую воду. Чтобы предотвратить появление грибка и поражение бутонов, удаляй крупные листья и мой сад в начале дня, чтобы лишняя вода успела высохнуть до наступления ночи. Если видна плесень бутонов(Botrytis), аккуратно удали зараженный бутон на дюйм ниже повреждения. Удали зараженную поросль из сада и уничтожь. Вымой руки. Вставь «ампутированные» ветки в ванну с H2O2.
Третий шаг: Возможно, тебе захочется дать растениям от 24 до 48 часов полной темноты перед сбором урожая. Некоторые садоводы так и поступают и говорят, что после этого почки становятся чуть более смолистыми.
Шаг четвертый: собирай урожай рано утром, пока прямые солнечные лучи не нагрели растения. Именно в это время содержание каннабиноидов достигает своего пика. Собирай урожай целиком или по одной ветке за раз, срезая секаторами возле основания. Выдергивание корневого комка создает беспорядок и является излишним. Все каннабиноиды вырабатываются в листве, а не в корнях растения каннабис.
Пятый шаг: После образования смола не двигается и поэтому не может «стекать в листву» Сушить все растение, подвесив его вверх ногами, просто удобно. Когда стебли остаются целыми, сушка происходит гораздо медленнее.
Шаг 6: Чтобы собрать ветки или целые растения:
a. Удали крупные листья за 1-2 дня до сбора растений. Или удали листья после сбора урожая. Заблаговременный сбор крупных листьев запускает процесс сушки, убирает их с дороги и делает процесс маникюра проще и быстрее.
b. Собирай целые растения, срезая их у основания перед маникюром.
c. Или разрежь каждую ветку на отрезки длиной от 6 до 24 дюймов. Сделай маникюр на свежесобранных верхушках, обрезая листья щипцами или ножницами. Подвесь ухоженные ветки до высыхания. После высыхания срежь верхушки с веток, стараясь как можно бережнее обращаться с нежными цветочными почками.
d. Или оставь на ветках крупные листья, чтобы они служили защитной оболочкой для цветочных почек.
Нежные смоляные железы защищены от ушибов и разрывов до окончательного маникюра, но при обрезке сухой листвы маникюр проходит гораздо медленнее и утомительнее. Кроме того, смоляные железы более склонны к ушибам, а смола имеет тенденцию выпадать из сухой листвы при обработке.
Собирай урожай с помощью ножниц или пилы. В зависимости от того, как созревают бутоны, ты можешь собрать все растение сразу или собирать отдельные бутоны по мере их созревания. Растения с преобладанием индики обычно собирают все сразу.
Обрезать небольшие растения у стебля — самый простой способ сбора урожая. Это растение высотой около 3 футов (примерно метр), и с ним легко справиться. Я всегда срезаю его чуть ниже линии почвы, чтобы все ветки крепились к стеблю.
Далее подрежь нижние ветки. Я отбрасываю мелкую поросль внизу и бросаю ее вместе с крупными листьями.
Эти ветки, полные цветочных почек, были слегка ухожены, прежде чем их повесили сушиться на вешалки в темном, хорошо проветриваемом шкафу.
Растения можно собирать по одной ветке или бутону за раз. Главный стебель растения остается в земле, а крупные листья оставляют в саду. Стебель и листья заделываются в почву, чтобы принести пользу следующему урожаю.
Удалять крупные листья и мелкие листья вокруг бутонов гораздо проще сразу после сбора урожая, когда листва еще эластична.
Более мелкие растения срезай у основания, чтобы собрать урожай.
Сушка наполненных почками веток перед маникюром приводит к повреждению многих смоляных желез.
Маникюр
Маникюр легче всего делать, когда листва мягкая и податливая сразу после сбора урожая. Если в помещении, где проводится обрезка, поддерживать влажность воздуха на уровне 45-50 процентов, то почки будут дольше оставаться эластичными. Обрезка листьев сейчас также ускорит сушку. Ожидание, пока листва высохнет, сделает маникюр бутонов более утомительным и трудоемким занятием, чем оно уже есть. А удаление листьев сейчас убережет сухие бутоны от повторной обработки. Однако некоторые садоводы предпочитают потратить лишнее время и силы, ссылаясь на более медленный и равномерный процесс сушки.
Маникюр проще и эффективнее всего делать с помощью хороших ножниц для обрезки, у которых маленькие лезвия, чтобы легче было доставать и обрывать стебли листьев и листья вокруг цветочных почек. Эргономичные ножницы с удобными ручками незаменимы при многочасовом маникюре каннабиса. Предпочтительнее использовать маленькие ножницы, потому что они требуют гораздо меньше движений и энергии для работы.
Маникюр делай над мелким шеллаком (см. главу 26 » Лекарственные концентраты и настойки«) или столом с гладкой, скользкой поверхностью. Соскреби богатую каннабиноидами смолу из-под экрана или с ровной поверхности. Смолу можно употребить сразу или спрессовать в блоки гашиша для удобного и практичного хранения.
Надень недорогие резиновые перчатки, чтобы собрать «пальчиковую смолу» После тримминга в течение нескольких часов удаляй скопившуюся на перчатках пальцевую смолу, положив резиновые перчатки в морозилку на час. Охлаждение облегчит удаление накопившейся смолы с перчаток.
Заложи в бюджет достаточно времени, чтобы собрать урожай и сделать маникюр. Правильная маникюрная обработка одного фунта (454 гм) занимает у 1 человека от 6 до 8 часов работы вручную с ножницами.
Машинки для обрезки ускоряют процесс маникюра. Существует множество различных моделей на выбор. Небольшие триммеры с ручным приводом стоят меньше 300 долларов США и хорошо работают для небольших урожаев. Большие машинки, которые могут обрезать 3-4 фунта (1,4-1,8 кг) цветочных бутонов в час, стоят от 12 000 долларов США и выше. Одна машина может выполнять работу от 6 до 10 пар рук с ножницами. Конечно, 1-2 человека должны подавать триммеру необрезанные бутоны, а сами бутоны отвозить в другое помещение.
На YouTube ты можешь найти познавательные видео о каждом из следующих триммеров: Big Red Trimmer, Bonsai Buddy, Magic Trimmer, Rolling Thunder Trimmer, Samurai Power Trimmer, Trimbox, Trim Reaper, Trimpro Automatic, Tumble Trimmer и мой любимый — Twister. Однако в видеороликах не хватает деталей крупного плана, необходимых для того, чтобы увидеть, в каком состоянии находятся бутоны после обрезки.
Маникюрные ножницы бывают нескольких основных форм. Многие триммеры предпочитают маленькие, компактные ножницы, которые требуют мало движения руки. (MF)
Удаляй крупные листья и большие стебли после сбора урожая. Со свежими эластичными листьями работать легче, чем с сухими. Удаляй крупные «веерные» листья и стебли листьев (черешки), чтобы избежать возможной гнили. Растения с нетронутыми внешними листьями дольше сохнут и требуют гораздо больше времени на маникюр.
Недорогие резиновые перчатки удерживают смолу на перчатках, а не прилипают к рукам. Смолу можно потом удалить с перчаток, чтобы сделать «пальчиковый гашиш»
Некоторые садоводы смачивают бетонный пол или используют недорогие болотные охладители или увлажнители воздуха. Садоводы, живущие в холодном и дождливом климате, должны обеспечить достаточную вентиляцию и, возможно, использовать обогреватели. Использование осушителя воздуха в большой сушильной комнате зачастую нецелесообразно.
Обрывай мелкие, малопотентные листья вокруг бутонов, которые выделяют мало смолы, чтобы остался красивый цветочный бутон с каннабиноидной потенцией.
Маленькими ножницами легче проникать между плотными бутонами при маникюре.
Смола может сильно накапливаться на ножницах!
Когда смола застынет, ее легче удалить с ножниц.
Соскабливай скопившуюся смолу с ножниц, когда она мешает движению лезвий. Используй небольшой нож или бритвенное лезвие, чтобы удалить скопившуюся смолу с лезвий. Сформируй небольшие кусочки соскобленной смолы, растерев их между пальцами. Шарик «пальчикового гашиша» будет расти по мере выполнения маникюра.
Относительная влажность воздуха около 50 процентов сохраняет листья эластичными во время маникюра.
После прохождения через станок для обрезки бутоны подравниваются и далее обрабатываются вручную. При ручном маникюре удаляются неровные края. Эти триммеры маникюрят над гладкими бумажными пластинами. Соскребай опавшие смоляные железы на столе или под экраном.
У этого триммера SpinPro лезвие вращается под стальной решеткой. Бутоны сбрасываются на верхнюю часть решетки и перемещаются по ней податливыми пластиковыми пальцами.
Бутоны обрезаются после нескольких вращений вокруг решетки SpinPro. После обрезки бутоны удаляются и в них засыпается новая партия.
Этот триммер TrimPro состоит из вращающегося лезвия, расположенного под защитной стальной решеткой. Бутоны вручную перемещаются по решетке. Лезвие обрезает все листья, которые свисают ниже решетки.
Twister — это триммер высшего класса. Бутоны подаются в бункер и проходят через цилиндр, под которым находится режущая дека. Сверху ты видишь обрезанные бутоны, выходящие из цилиндра.
После обрезки триммером Twister цветочные бутоны попадают в контейнер для дальнейшего ухода за ними вручную.
При выполнении маникюра надевай плотно прилегающие латексные перчатки. После обрезки сними перчатки, чтобы собрать накопившуюся смолу.
Сушка
Когда все растение или ветка собраны и подвешены для просушки, перенос жидкостей внутри растения продолжается, но гораздо медленнее. Вскоре после сбора урожая закрываются стомы, и сушка замедляется, так как из растения выходит мало водяных паров. Естественные процессы в растении постепенно завершаются по мере его высыхания. Первыми высыхают внешние клетки, но жидкость все еще движется из внутренних клеток, чтобы снабжать влагой внешние клетки, которые высыхают. Когда процессы сушки и вяления происходят правильно, растения высыхают равномерно по всей поверхности. Удаление листьев и крупных стеблей после сбора урожая ускоряет сушку, однако содержание влаги в «высушенных» цветочных почках, листьях и стеблях может стать неравномерным. Если цветочные почки высушить слишком быстро, хлорофилл и другие пигменты, крахмал, а также нитраты и другие соли удобрений задерживаются в тканях растения, из-за чего оно горит неравномерно и имеет неприятный «зеленый» вкус
Запах аммиака при сушке конопли указывает на недостаток циркуляции воздуха, анаэробные бактерии и избыток азота в листве. Избегай образования аммиака, держа почки и листву конопли хорошо проветриваемыми во время сушки.
Сушка облегчает хранение для последующего использования. При сушке 75 или более процентов свежесобранного растения превращается в водяной пар и другие газы, а углеводы — в простые сахара. Сушка также преобразует хлорофилл и другие пигменты, так что «зеленых» остатков не остается.
Манипулирование ветками с почками и подвешивание их по отдельности позволяет им сохнуть дольше. Вся влага из стебля тоже должна высохнуть.
Во время сушки крахмал превращается в восстанавливающие сахара*. По мере разложения крахмала концентрация редуцирующих сахаров увеличивается и достигает максимума в первые несколько дней сушки. После этого замедляется дыхание, которое окисляет редуцирующие сахара в углекислый газ и воду. Накопленный крахмал расщепляется до простых сахаров, которые используются в пищу. Это придает сладковато-землистый аромат и вкус. *Полное определение понятия «редуцирующие сахара» смотри здесь.
Разрушение хлорофилла заметно по тому, как бледнеют зеленые цвета и переходят в желтые, коричневые, красные и фиолетовые. Хотя это и не зависит друг от друга, деградация крахмала и хлорофилла происходит примерно с одинаковой скоростью. Мятно-зеленый вкус конопли также исчезает с разложением хлорофилла.
При медленной сушке, в течение 5-14 дней, влага равномерно испаряется в воздух, что позволяет получить равномерно сухие цветочные бутоны с минимальным разложением каннабиноидов. Медленно высушенные цветы сохраняют терпены и каннабиноиды, предоставляя пользователям медицинских услуг всю полноту лечебных свойств. Медленная, равномерная сушка, при которой содержание влаги одинаково во всех стеблях, листьях и бутонах, дает достаточно времени для разрушения пигментов. Через 5-14 дней медленной сушки из «сухих» бутонов исчезает весь хлорофилл. Подвешивание целых растений для просушки, хотя и более трудоемко, позволяет этому процессу происходить медленнее с течением времени.
Циркуляционные и вентиляционные вентиляторы помогут контролировать тепло и влажность и поддерживать их на должном уровне. Также ты можешь использовать осушитель воздуха для контроля влажности. Кондиционеры идеально подходят для набора температуры и влажности в теплом климате, но они экологически дороги в эксплуатации. В больших помещениях для сушки может потребоваться обогреватель для повышения температуры и снижения влажности. Не направляй вентиляторы прямо на сушащиеся растения, это приводит к их неравномерному высыханию.
При температуре выше 75°F (23,9°C) бутоны могут сохнуть слишком быстро, а влажность легче опускается ниже идеального уровня в 50 процентов. Температура выше 85°F (29,4°C) вызывает слишком быстрое высыхание бутонов, после чего они горят непоследовательно и неприятны для употребления. Высокая температура также воспламеняет аромат. Относительная влажность воздуха ниже 30-40 процентов приводит к тому, что бутоны высыхают слишком быстро и сохраняют хлорофилл, что придает им «зеленый» вкус. Быстро высушенные бутоны легко по ошибке сушить неравномерно и слишком долго, из-за чего они становятся хрустящими снаружи и влажными внутри. Низкая влажность также приводит к тому, что бутоны теряют вкус и запах. Если влажность находится в пределах 30-40 процентов, обеспечь минимальное движение воздуха, чтобы медленно высушить бутоны. Всегда используй точный максимальный/минимальный термометр и гигрометр, чтобы обеспечить поддержание температуры и влажности в идеальном диапазоне.
Чтобы определить примерное содержание влаги в сухих бутонах, взвесь конкретный бутон после сбора, когда он еще влажный. Взвесь его еще раз в процессе сушки и вяления, чтобы узнать, сколько влаги он потерял. Например, бутон, который при сборе весит 0,5 унции (15 гм), будет весить 0,14 унции (4 гм), когда потеряет 75 % влаги.
Взвесь бутон во время сбора урожая. Этот свежесобранный бутон весит 0,5 унции (15 гм).
В сухом состоянии тот же самый бутон, изображенный на фото выше, весит 0,14 унции (4 гм) — на 75 % меньше.
Подвешивание растений — это трудосберегающий способ медленной и равномерной сушки. Большие влажные стебли можно удалить, а маленькие ветки подвесить к потолку, чтобы сократить время сушки на несколько дней. Используй булавки для одежды, чтобы прикрепить ветки к сушильным линиям, или проткни скрепкой основания веток и подвесь скрепку к линии. Еще один вариант — обрезать ветки, чтобы они образовали крючок, и подвесить на «крючок»
Используй зону выращивания в качестве сушилки, когда не выращиваешь сад. Не суши растения в том же помещении, в котором они растут. Для выращивания лекарственной конопли и для ее сушки требуется разный климат. Грибок, паутинные клещи и другие насекомые также могут перекочевать с мертвых растений на живые. Ежедневно осматривай бутоны для сушки на предмет признаков болезней, паутинных клещей или насекомых. Намажь Tanglefoot вокруг концов линий сушки, чтобы создать барьер, который не даст клещам перебраться на живые растения. Клещи скапливаются у барьера и их легко разбить между пальцами.
Идеальный диапазон температур воздуха для медленной сушки — от 60 до 70°F (15,6-21,1°C) и влажность от 45 до 55 процентов. Температура ниже 60°F (15,6°C) замедляет сушку, а влажность часто быстро повышается. Влажность выше 80 процентов увеличивает время сушки и повышает угрозу плесени бутонов.
Небольшие урожаи, такие как это растение ‘Sensi Star’, перед тем как повесить сушиться, обрабатывают.
Эти ветки, наполненные бутонами, были удалены и ухожены по отдельности, прежде чем их повесили сушиться.
Сушка небольших урожаев
Небольшие урожаи можно легко высушить в шкафу, тумбе или картонной коробке, которая меньше по размеру, чем место для выращивания. Если место для сушки является проблемой, используй ступенчатый график посадки или сажай сорта, которые созревают как рано, так и поздно, — это позволит собирать урожай в шахматном порядке, освобождая место для сушки по мере высыхания бутонов.
Картонная или деревянная коробка — отличное место для сушки небольшого урожая. Поток воздуха в замкнутом пространстве уменьшается, поэтому бутоны и листья нужно ежедневно переворачивать, чтобы выровнять содержание влаги и предотвратить появление плесени. Нанижи на большую иглу зубную нить и протяни нить взад-вперед через открытый ящик возле верха, чтобы сделать линии сушки. Если коробка достаточно высокая, ты можешь установить несколько уровней сушильных линий.
Лишняя листва с этого растения была удалена с помощью маникюра. Трудно обрезать все растение и сохранить ветви целыми.
Этот хороший урожай ‘Power Plant’ был ухожен и подвешен для просушки на вешалках для одежды в хорошо проветриваемом шкафу.
Закрой створки на коробке и поставь ее в чулан или свободную комнату. По мере необходимости открывай створки, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Или прорежь отверстия внизу и вверху коробки, чтобы обеспечить воздухообмен и циркуляцию. Ежедневно проверяй, как сохнут бутоны. Если бутоны и листья начинают сохнуть слишком быстро, открой верх коробки и поставь ее в более прохладное место.
Используй портативную складную бельевую веревку, чтобы сделать быструю и мобильную сушильную комнату. Разверни бельевую веревку, развесь бутоны на лесках и накрой большой черной простыней или тканью, чтобы обеспечить воздухообмен и при этом сохранить темноту. Прицепи к внешней стороне простыни вентилятор, чтобы воздух циркулировал под ней, помогая высушить цветочные бутоны.
Марокканские растения сушат под солнечными лучами на теплой плите. Такая практика разрушает смолу.
Сетчатые мешки с отделениями недороги, складны, их легко подвешивать, разворачивать в сушильную стойку и хранить. Эти сушильные стойки просто идеальны!
Повесь ухоженные бутоны сушиться на день или около того, прежде чем поместить их на сушильные сетки, чтобы основная часть влаги рассеялась. Разместив бутоны на сетках, их следует переворачивать каждый день или два, чтобы обеспечить равномерное высыхание.
Построить небольшую сушильную комнату так же просто, как сколотить несколько фанер под прямым углом и подвесить лески поперек корпуса. Или же ты можешь приклеить или примотать скотчем черный вискозный пластик к потолку и полу, чтобы сделать «стены»
Ухоженные бутоны также можно поместить в коробки для просушки. Ежедневно перемещай бутоны, чтобы новые поверхности подвергались воздействию воздуха. Сушка может происходить медленнее, потому что поток воздуха уменьшается. Обложи коробки картоном или бумагой, чтобы удерживать и собирать смоляные железы, которые падают на дно. Или заклей трещины скотчем, чтобы сохранить смоляные железы для сбора.
Сушка больших урожаев
Собирай большие урожаи на больших растениях высотой от 10 до 15 футов, собирая верхние 2-3 фута (60-90 см) от верхушки растения. Почки, расположенные ниже на растении, теперь под воздействием солнечного света будут продолжать расти и набухать. Собери урожай снова через пару недель (если позволит погода), срезав следующие 2-3 фута (61-91,4 см) с верхних веток. Большинство сортов можно собирать 2-3 раза в течение 4-6 недель.
Примечание: Садоводы в Северной Калифорнии предпочитают сохранять цветочные почки, собранные последними, для использования в качестве личного лекарства.
Для сушки большого урожая требуется большое, темное, прохладное помещение с хорошим воздухообменом. Не собирай больше каннабиса, чем может вместить имеющееся место для сушки. Чередуй сбор урожая так, чтобы места для сушки было достаточно. Друзья в Швейцарии были вынуждены купить 4-этажное промышленное здание, чтобы высушить несколько акров конопли. Другим удивленным садоводам приходится быстро возводить палатки и временные постройки, которые служат сушильными сараями. Также используются большие помещения, такие как спальни, сараи и навесы.
Обрежь растения у основания или выдерни из земли целые растения. Удали крупные листья и развесь собранные растения на лесках в сушильном помещении. Срежь ветки длиной от 12 до 40 дюймов (30,5-101,6 см). Сделай маникюр на каждой ветке и повесь на сушильные линии, чтобы завершить процесс сушки.
Сэкономь место, соорудив или купи сушильные стеллажи для бутонов. Сделай сушильные стеллажи из оконного экрана или пластиковой сельскохозяйственной сетки. Натяни экран или сетку на деревянную раму и закрепи скобами. Поставь между рамными экранами прокладки размером от 3 до 6 дюймов (7,62-15,2 см), чтобы обеспечить достаточный приток воздуха. Или сооруди сушильный ящик со съемными экранами.
Время сушки
Контрольный список для правильной сушки
— Температура 60°F-70°F (15,6°C-21,1°C)
— Влажность 45-55 процентов.
— Суши при минимальном освещении или вообще без него.
— Обращайся с бутонами как можно реже.
— Подвешивай ухоженные бутоны до высыхания.
— Точные условия могут варьироваться; используй приведенные ниже параметры как ориентир.
Время сушки зависит от температуры, влажности и плотности бутонов. Большинство цветочных бутонов достаточно высохнут за 3-5 дней, прежде чем перейти к процессу полимеризации, но может потребоваться и больше времени. Потребуется до 2 недель, прежде чем из листвы улетучится весь хлорофилл — вещество, придающее «зеленый» вкус. Большие, толстые, плотные цветочные бутоны могут сохнуть на 3-4 дня дольше, чем бутоны поменьше. Слегка сожми бутоны после того, как они высохнут в течение нескольких дней, чтобы проверить содержание влаги. Согни стебли, чтобы проверить, сухие ли они. Если стебель ломается, а не сгибается, значит, он готов к завязыванию.
Урожай не сухой, если стебель не ломается при сгибании.
Урожай сухой или почти сухой, если стебли ломаются при сгибании.
Проверь сухость, согнув стебель. При сгибании стебель должен хрустеть, а не ломаться. Бутон должен быть сухим на ощупь, но не хрупким. Бутон должен достаточно хорошо гореть, чтобы его можно было курить, когда он высохнет.
Свет, особенно ультрафиолетовые (УФ) лучи от естественного солнечного света, тепло и трение ускоряют биодеградацию смоляных желез и каннабиноидов. Не клади высушенную коноплю в горячие автомобильные перчаточные отсеки, держи ее подальше от вентиляционных отверстий и так далее. Трение и грубое обращение могут привести к ушибам и разрыву смоляных желез. Даже при правильной сушке и вялении грубое обращение с собранным каннабисом уменьшит содержание каннабиноидов.
Быстрая сушка
Вот 6 способов быстрой сушки цветочных почек. Помни, что быстро высушенные бутоны горят, жесткие на ощупь и могут иметь «зеленый» вкус при испарении.
Первый: Манипулируй свежими бутонами и удаляй все веточки и листья, не содержащие видимой смолы. Равномерно разложи на фольге, заверни в бумагу или вложи в конверт.
Положи бумагу или конверт на теплый холодильник, радиатор, телевизор и т.д. В зависимости от уровня тепла бутоны высохнут через несколько часов или на следующий день. Бутоны будут немного хрустящими, когда высохнут, но могут содержать влагу в глубине. Помести их в герметичный контейнер, пока они не вспотеют. Положи обратно в бумагу и суши, пока не обезвожишь достаточно, чтобы хорошо гореть.
Второе: нарежь свежие бутоны и/или листву. Положи на 12-дюймовый (30,5 см) квадрат фольги. Держи или помести его над 60-100-ваттной лампой накаливания. Перемешивай каждые 15-30 секунд. Через несколько минут он будет достаточно сухим, чтобы его можно было употреблять.
Третье: Помести нарезанные кубиками бутоны и/или листву на лист для печенья в духовку при температуре 150°F (65,6°C) на 10-15 минут. Регулярно проверяй и при необходимости перемешивай, пока не высохнет. Не повышай температуру выше 200°F (93,3°C), иначе каннабиноиды испарятся в воздух.
4: Помести измельченные почки и/или листву на бумажной тарелке в микроволновую печь. Включай микроволновку короткими, слабыми (50% мощности) очередями по 15-30 секунд каждая. Перерабатывай, пока не высохнет, и при необходимости перемешивай.
5: Высуши бутоны в пищевом дегидраторе в течение 24-48 часов. Пищевые дегидраторы имеют ряд штабелируемых экранов. Помести бутон и лист на экраны и сложи их в стопку. Вентилятор плавно нагнетает воздух с регулируемой температурой вверх, чтобы быстро высушить каннабис.
Бутоны и/или листву можно разрезать на небольшие кусочки и поместить в стеклянную банку с герметичной крышкой. Положи в стеклянную банку несколько пакетов с силикагелем (из тех, что идут в комплекте с электронными устройствами и фотоаппаратами) и запечатай. Влага перейдет в силикагель через несколько часов. Извлеки пакеты и высуши, используя источник сухого тепла. Заменяй силикагелевые пакеты, пока каннабис не станет достаточно сухим для употребления. Найди пакеты с силикагелем в магазинах автозапчастей или электроники.
6: Высуши шишки в пищевом дегидраторе в течение 24-48 часов. Пищевые дегидраторы включают в себя ряд штабелируемых экранов. Помести бутон и лист на экраны и сложи их в стопку. Вентилятор плавно нагнетает воздух с регулируемой температурой вверх, чтобы быстро высушить каннабис.
Водная «сушка»: Пошаговая инструкция
Вода может использоваться для удаления излишнего хлорофилла, солей и примесей в собранном каннабисе. Каннабис, который импортируется из Парагвая, некоторых районов Африки и Мексики, часто замачивают в водяной ванне, чтобы вымыть грязь, хлорофилл и прочие вредные вещества, но этот метод лечения редко используется домашними садоводами. Ветки замачивают в воде, которую ежедневно меняют в течение нескольких дней. Нежелательные растворимые вещества растений вымываются в воду и через четыре-семь дней практически исчезают. После замачивания в воде ухоженные бутоны на ветках слегка встряхивают, чтобы удалить воду, а затем развешивают для просушки.
После полного и равномерного высыхания почки дымятся ровно и горят равномерно. Высушенные в воде шишки примерно на 30 процентов меньше, но каннабиноиды в них целы и более концентрированы, чем в высушенных на воздухе. Слабый цвет, аромат и общий внешний вид высушенного в воде каннабиса приводят к низкой «привлекательности пакетика» — термин, популярный в медицинских каннабинодиспансерах. Однако при использовании этого метода соли удаляются, даже если растения удобрялись до момента сбора урожая.
Примечание: будь очень аккуратен при обращении с бутонами в воде. Смола не растворяется в воде, но когда ветки беспорядочно стучат, смоляные железы могут попасть в воду. Будь осторожен с нежными почками.
Шаг первый: срежь ветки с растений и удали крупные листья, включая стебли (черешки). Мелкие листья обычно оставляют нетронутыми вокруг бутонов.
Шаг второй: осторожно помести наполненные почками ветки в емкость с дистиллированной или обратноосмотической водой. Поддерживай температуру между 60 и 70ºF (15,6-21,1ºC). Возможно, придется аккуратно подталкивать ветки вниз рукой или грузом, чтобы они были полностью погружены в воду.
Третий шаг: Ежедневно сливай загрязненную хлорофиллом/солями воду и заменяй ее. Хлорофилл, соли и загрязняющие вещества вытягиваются из растения посредством осмоса (см. главу 20 » Вода»). Воду нужно менять ежедневно и заменять свежей; старая вода полна вредных веществ.
Шаг 4: Через 4-7 дней вынь ветки из воды, аккуратно стряхни лишнюю воду и повесь сушиться. Используй циркуляционный вентилятор, чтобы вся скрытая вода испарилась и высохла из почек. Ухаживай за маленькими листочками, пока они еще мягкие и податливые.
Пятый шаг: Подвесь наманикюренные ветки с почками для просушки (см. раздел «Сушка небольших урожаев» в начале этой главы).
«Сушка сухим льдом»: Шаг за шагом
Сушка сухим льдом сохраняет каннабиноиды и свежесть и вызывает очень незначительную деградацию смоляных желез под воздействием тепла, света и воздуха. При выпаривании или курении каннабис, высушенный сухим льдом, имеет вкус, напоминающий мяту, потому что хлорофилл не разрушается. Этот метод вяления дорогой и требует много времени.
Сухой лед — это замороженный углекислый газ. При нагревании СО2 превращается из замороженного твердого вещества в газ, не превращаясь при этом в жидкость. Когда влажный каннабис заключен в сухой лед, возникает низкая относительная влажность воздуха, и молекулы воды мигрируют из каннабиса в сухой лед. В результате относительная влажность CO2 увеличивается, а содержание влаги в конопле уменьшается. Этот процесс происходит при температуре ниже 32°F (0°C), и он сохраняет каннабис. Сухой лед стоит дорого, и этот метод лучше всего использовать для сушки небольшого количества цветочных почек.
Шаг первый: помести по одной унции (28,3 гм) сухого льда и цветочных почек, высушенных примерно на три четверти, в контейнер объемом 4 кварты (3,8 л). Положи сухой лед на дно, а цветочные бутоны — сверху.
Шаг второй: сделай в крышке контейнера несколько небольших отверстий диаметром 0,25 дюйма (6,4 мм) для выхода излишков газа. Плотно закрой крышку на контейнере.
Шаг третий: Разморозь морозильную камеру. Переведи морозильную камеру на самую холодную настройку. Помести весь контейнер в морозильную камеру. Проверяй каждые 12-24 часа.
Шаг четвертый: Когда сухой лед закончится, шишки должны быть полностью сухими. Если они не высохли, добавляй сухой лед, пока конопля не станет сухой. Для экономии сухого льда частично высушивай шишки в течение нескольких дней, прежде чем заключать их в сухой лед.
Консервные банки — отличные контейнеры для хранения этих сухих бутонов цветка ‘Black Shaman’. Жесткое стекло защищает бутоны от повреждений. Всегда храни банки в прохладном, темном месте, чтобы избежать жары и солнечного света.
Вяление
Вяление после сушки помогает удалить оставшийся хлорофилл, другие пигменты, скрытые соли удобрений и так далее, которые накопились в цветочных бутонах, листьях и стеблях. Если высушить цветочные бутоны слишком быстро, они сохраняют больше хлорофилла и имеют «зеленый» вкус. При выпаривании или курении эти импорты оказываются жесткими на поддоне и часто горят слишком сильно. Удалить хлорофилл, соли и т.д. можно с помощью воздуха, воды и воздуха, а также сухого льда (CO2).
Отверждение не является обязательным; на самом деле многие медицинские пациенты предпочитают часто мятный вкус не отвержденного каннабиса.
Даже после того, как растения, ветки или шишки высохли на экранах или были подвешены в сушильной комнате в течение пяти-семи дней и выглядят сухими, они все еще содержат влагу внутри. Эта влага влияет на вкус, аромат и содержание каннабиноидов (потенцию). Вяление удалит эту лишнюю влагу и все, что она содержит. Благодаря вялению шишки становятся равномерно сухими и приятными для употребления, а также сохраняют натуральные каннабиноиды и терпены.
Свет, воздух и вода — это все, что нужно аэробным бактериям, чтобы начать потреблять хлорофилл, соли и прочее. Когда бактерии потребляют всю доступную пищу и кислород рассеивается, бактерии умирают. В результате этого действия освобождаются углеводы, хлорофилл и другие загрязнения. Правильно высушенные и вылеченные цветочные почки конопли горят равномерно и имеют ровный, насыщенный вкус. Яркий зеленый цвет тускнеет, когда хлорофилл рассеивается, и красноватые оттенки становятся более заметными.
Сухие цветочные почки каннабиса упаковывают в индюшачьи мешки для вяления.
Первая неделя вяления влияет на потенцию тем, что равномерно удаляет влагу из листьев, так что в сухих листьях и цветах остается мало примесей — пигментов, солей и загрязняющих веществ, влияющих на вкус и аромат. Вяление также позволяет каннабису высохнуть, чтобы при хранении на нем не росла плесень. Хорошо затвердевшие цветочные почки мягкие и податливые, но сухие внутри. На ощупь цветочные почки должны быть сухими, и только сухая податливая листва удерживает смолу на стеблях. При курении она должна иметь ровное свечение и плавно входить в организм. При испарении не должно быть явного «зеленого» привкуса.
Воздушное отверждение: Шаг за шагом
Шаг первый: сними цветочные почки с веток и помести в герметичный контейнер. Некоторые пластиковые пакеты могут издавать пластиковый или металлический запах. Прозрачные и непрозрачные пакеты из индейки, используемые для длительного хранения, герметичны. Я предпочитаю пакеты Black Magic Odor Barrier Bags, потому что они черные, прочные и герметичные. Также существуют пакеты, отражающие тепло и являющиеся герметичными (при правильной герметизации) и инфракрасными, что защищает их от жары.
Шаг второй: напиши сегодняшнюю дату на каждом контейнере для затвердевания.
Шаг третий: Аккуратно упакуй в контейнер как можно больше бутонов, не заставляя и не повреждая их. Помести контейнеры в прохладное, сухое, темное место.
Шаг четвертый: После помещения в герметичный контейнер влага внутри бутонов переходит в сухие части стеблей и листвы. Проверь через 2-4 часа, не изменились ли бутоны на ощупь. Слегка сожми пару бутонов, чтобы проверить, стали ли они влажнее на ощупь. Будь осторожен! Смоляные железы легко ушибаются.
Пятый шаг: Первые 7 дней открывай контейнер для сушки 2-3 раза в день, чтобы выпустить влагу. Понюхай, как только откроешь контейнер. Аромат должен быть сладким и немного влажным. Быстро закрой контейнер. При необходимости вынимай бутоны из банки на короткое время, чтобы осмотреть их на предмет плесени и болезней.
Шаг 6: После первой недели открывай контейнеры один или два раза в неделю, чтобы быстро понюхать. Не открывай слишком часто, иначе медленный процесс затвердевания не сработает.
Шаг седьмой: Некоторые садоводы медленно лечат цветочные бутоны в течение 6 месяцев или дольше. Однако через 2-3 недели они должны полностью затвердеть и остаться свежими, упругими и податливыми. Цветочные почки можно запечатать в контейнеры и хранить.
После отвердевания храни цветочные почки лекарственной конопли в герметичном контейнере. Периодически открывай контейнер, чтобы выпустить влагу, которая могла сконденсироваться. Или же ты можешь держать контейнер герметично закрытым и хранить в прохладном, сухом, темном месте. Бутоны должны хорошо храниться в течение 2 лет или дольше. Однако большинство из них съедается раньше!
Упаковка и хранение
Упаковка сухого каннабиса в герметичную или подобную среду поможет сохранить аромат, вкус и потенцию. Чрезмерное воздействие кислорода приводит к изменению каннабиноидного профиля и лечебного эффекта. Сухая конопля окисляется под воздействием кислорода воздуха. Окисление разрушает молекулы ТГК, превращая их в каннабинол (CBN).
Для упаковки и хранения каннабиса обычно используются пластиковые пакеты. Такие контейнеры лучше всего сохраняют каннабис, когда с пакетами обращаются очень редко. Обращение с ними приводит к образованию синяков и разрушению смоляных желез. Жесткий контейнер (я предпочитаю темное стекло) поможет защитить смоляные железы от лишних движений и истирания.
Guarda el cannabis medicinal seco y curado en un lugar seco, oscuro y fresco para preservar el aroma, el Храни сухую, вылеченную медицинскую коноплю в прохладном, темном, сухом месте, чтобы сохранить аромат, вкус и содержание каннабиноидов. В таких условиях качество каннабиса сохраняется лучше всего. Пациенты хранят основную часть своего лечебного каннабиса в прохладном, темном, сухом месте и держат под рукой только запас на несколько дней. Каннабис не успевает разлагаться и остается сильнодействующим.
Силиконовые пакеты, газеты или бумажные полотенца, помещенные в контейнер для сушки, будут впитывать лишнюю влагу. Обязательно регулярно вынимай силиконовые пакеты, бумагу и прочее, чтобы просушить их, прежде чем вернуть в контейнер.
Упаковка каннабиса для длительного хранения (от 6 до 48 месяцев) требует чуть больше усилий, чтобы обеспечить сохранение качеств каннабиса. Каннабис может храниться более 2 лет, но такое случается редко. Если каннабис необходимо хранить более 2 лет, обязательно проведи подготовку, перечисленную ниже.
Охлаждение и замораживание также являются средствами сохранения вылеченного и сухого каннабиса. Хотя охлаждение замедляет разложение, в бытовых и коммерческих холодильниках и морозильных камерах высокий уровень влажности. Высокая влажность может привести к образованию конденсата внутри герметичных контейнеров. Во многих холодильниках есть ящик с «низкой влажностью», но влажность все равно довольно высокая. Для здравоохранения и других отраслей промышленности выпускаются дорогие холодильники с «низкой влажностью». Именно такие холодильники используют многие поставщики семян. Контейнер для хранения должен быть хорошо герметичным, чтобы замедлить образование конденсата внутри. Положи в контейнер силиконовые пакеты, чтобы впитывать конденсированную влагу. Периодически проверяй хранящийся каннабис на предмет порчи.
Другие способы хранения каннабиса включают концентрацию в гашиш, масло или спирт.
Вакуумная герметизация
Для длительного хранения запаяй каннабис в вакуум. Вакуумная упаковка удаляет кислород из герметичного контейнера для хранения, что замедляет биоразложение цветов каннабиса до минимума. Отсутствие кислорода в герметичном пакете делает невозможной среду для вредителей и болезней. Недорогие вакуумные упаковщики используют банку с откручивающейся крышкой. К трубке с односторонним клапаном в верхней части прикрепляется небольшой насос для отсоса воздуха. Воздух высасывается из банки, образуя вакуумное уплотнение. Существуют простые ручные вакууматоры для небольшого количества каннабиса.
Вакуумный герметизатор поможет сохранить собранный каннабис от быстрого биоразложения.
В Северной Америке очень популярны вакуумные запайщики Food Saver и Seal-A-Meal. Эти вакуумные запайщики удаляют воздух из пластикового пакета, наполненного вылеченным каннабисом, что сводит окисление к нулю. Как только воздух удаляется из пакета, машина образует герметичную упаковку, которая сохраняет каннабиноидный профиль и вкус в целости. Более сложные машины для вакуумной упаковки используют специальные непроницаемые пластиковые пакеты. Более дорогие модели способны закачивать в пакет газ CO2 и азот*. Модели таких запайщиков варьируются в цене от 50 до 2 000 долларов США. Недорогие вакуумные герметизаторы также можно приобрести в конце лета и начале осени в отделе консервирования многих продуктовых и сортовых магазинов. Контейнеры, запечатанные с помощью недорогих вакуумных герметизаторов, могут потерять вакуум уже через несколько дней. Правильно упакованные в вакуум лечебные цветочные почки каннабиса останутся такими же свежими, как и в тот день, когда их запечатали в герметичный контейнер. Загляни на сайт моих хороших друзей из Trim Scene Solutions в Северной Калифорнии. Они являются экспертами в этом вопросе.
*Углекислый газ (CO2) в концентрации 35 процентов или азот (N2) в концентрации 98 процентов вытеснят кислород внутри герметичного пакета. В отсутствие кислорода деградация конопли по сути останавливается. Вредители и болезни не могут выжить без кислорода. Инертные газы (CO2 и N2) не изменяют каннабиноидный профиль.
Промышленный вакуумный запайщик удаляет воздух внутри прочного пластикового пакета и расплавляет открытый конец пакета, чтобы герметично закрыть свежесть.
Сложный вакуумный запайщик способен нагнетать в запечатанные пакеты инертный газ азот.
Индюшачьи пакеты — любимый контейнер для хранения для многих садоводов, выращивающих медицинскую коноплю. True Liberty Bags делает непрозрачные черные мешки, чтобы исключить попадание света.
Для хранения в 30-галлонных (113,6 л) контейнерах цветочные почки каннабиса должны быть идеально сухими. Избыток влаги в таком большом количестве склонен привлекать плесень и гниль.
Что делать с заплесневелым урожаем
Заплесневелые цветочные бутоны, будь то зараженные почковой гнилью(Botrytis cinerea) или мучнистой росой (или оидиумом, общим термином для грибкового заболевания, вызываемого мучнистой росой), в зависимости от степени тяжести, будут иметь меньший общий вес урожая. Если плесень попала в организм растения, она останется там и после сбора урожая. Медицинские пациенты или люди с заболеваниями дыхательных путей не должны выпаривать или курить заплесневелый каннабис. Подробнее об этом читай в главе 24 » Болезни и вредители«.
Медицинские пациенты или люди с заболеваниями дыхательных путей не должны выпаривать или курить заплесневелый каннабис.
Останови плесень и милдью до того, как они заведутся и распространятся по всему урожаю. Осматривай растения ночью с помощью УФ-фонарика, чтобы заметить вновь образующиеся грибки. Опрыскай раствором перекиси водорода (H2O2), чтобы убить грибок. Если заражение сильное, опрыскай все растение раствором перекиси водорода перед сбором урожая. Собирай растения аккуратно, чтобы оставшиеся споры грибкового заболевания не заразили другие растения в саду. Налей одну чашку (8 унций [236,6 мл]) 3-процентной H2O2 в 5 галлонов (19 л) воды.
Купай собранные ветки, полные бутонов, от 1 до 5 минут в разбавленной H2O2, затем встряхни насухо и подвесь в хорошо проветриваемом помещении, пока лишняя вода с поверхности не уйдет. Манипулируй бутонами, пока растения свежие и упругие. Полную информацию о борьбе с ним смотри в разделе «Мучнистая роса» в главе 24 » Болезни и вредители«.
Слишком часто садоводы собирают заплесневелый урожай и обрезают пораженную плесенью листву. Такая практика распространяет споры плесени и не контролирует болезнь. Сушка урожая приведет к тому, что плесень будет жить в собранных цветочных почках, ветках и листьях. Изготовление гашиша из воды или сухого сита также не убьет болезнь. Как только болезни попали в систему собранной листвы, они останутся, даже если смыть их с поверхности растения.
Два способа очистки включают замачивание в перекиси водорода и прохождение под лампой UVC.
Замочи свежесобранный каннабис в емкости, наполненной разбавленной H2O2 (см. рецепт ранее в этом разделе). Плесень и поверхностные грибки всплывут на поверхность, и их можно будет снять. Ополосни наполненные почками ветки струей свежей воды, слегка встряхни, чтобы удалить воду, а затем наманикюрь и высуши.
Пропусти собранную листву под ультрафиолетовым (UVC) светом, чтобы убить поверхностные плесени и бактерии. Примерно секунда или две — это все, что может выдержать растение под ультрафиолетовым светом. Время применения уточняй у производителей.
Заплесневелый урожай — это большая проблема. Всегда внимательно следи за садом и осматривай его на предмет ранних признаков плесени, чтобы она не распространилась.
