Le cannabis doit fleurir et produire des graines pour compléter avec succès son cycle de vie annuel. C’est une plante dioïque, qui est soit mâle (produisant du pollen), soit femelle (produisant des ovules). Cependant, des plantes intersexuées – appelées à tort plantes hermaphrodites, avec des fleurs mâles et femelles – peuvent également exister. Il existe également des semences féminisées qui ne produisent que des plantes femelles.
Dans la nature, le cannabis fleurit à l’automne*, après les longues journées chaudes de l’été. Les longues nuits et les jours courts de l’automne aident à signaler au cannabis qu’il doit commencer à fleurir. (Les plantes sont soit « à jours courts », soit « à jours longs » « Les plantes à jours longs, y compris la plupart des variétés de cannabis, ont besoin de jours courts et de nuits longues pour fleurir. Pour plus d’informations à ce sujet, voir « Florigen« )
Les plantes sont normalement soit mâles, soit femelles. Les graines féminisées qui ne font pousser que des plantes femelles sont également très populaires. Le cannabis produit des préfleurs mâles ou femelles après 4 semaines de croissance végétative. Pour plus d’informations, voir « Pré-floraison » dans ce chapitre.
*Les variétés decannabis à dominante ruderalisfleurissent après 3 à 4 semaines de croissance, quel que soit le régime lumière/obscurité. Les plantes dotées du gène « ruderalis » sont appelées variétés « autofleurissantes ».
Les modes de croissance et la chimie changent pendant la floraison. La production de cannabinoïdes ralentit au début puis s’accélère ; la formation des fleurs est rapide au début puis ralentit. Les tiges s’allongent ; les feuilles ont de moins en moins de limbes. Cette tendance est plus prononcée chez les variétés indica que chez les sativas. Les besoins en nutriments changent au fur et à mesure que les stades de croissance évoluent. Les plantes se concentrent sur la production de fleurs plutôt que sur la croissance végétative. La production de chlorophylle verte, qui nécessite beaucoup d’azote, ralentit. L’absorption de calcium, de phosphore et de potassium augmente pour favoriser la formation des fleurs.
Ces plantes poussent au Maroc. Tu peux voir les montagnes du Rif en arrière-plan.
Lorsque la floraison est amorcée, les jardiniers de cannabis biologique passent à un mélange de floraison soluble contenant moins d’azote. Les jardiniers qui utilisent des nutriments chimiques à base de sel passent à une formule « super bloom » avec moins d’azote et plus de calcium, de potassium et de phosphore. L’engrais est ajouté lorsque la floraison est provoquée à l’intérieur. Les deux régimes d’engrais favorisent l’apparition de bourgeons floraux plus gros.
Changer le rapport des nutriments pendant la floraison ne signifie pas que les plantes n’ont pas besoin d’azote. Par exemple, il existe un temps de latence dans la capacité des milieux de culture à retenir la fertilité alors que d’autres substrats retiennent les nutriments pendant très peu de temps. C’est pourquoi le ratio d’engrais doit être modifié après l’induction florale. L’augmentation des nutriments floraux nécessaires pendant la floraison, plus particulièrement le phosphore (P) et le potassium (K), est progressive plutôt qu’immédiate. Le milieu retient certains éléments mais les sites de cations se réajustent à l’équilibre au fur et à mesure. La plante est en train de végéter lorsque la lumière passe à 12 heures. Il faudra encore 3 à 5 jours pour que la croissance préprogrammée des feuilles sur le méristème se manifeste. Après plusieurs nuits de 12 heures, les cellules du méristème sont reprogrammées pour fleurir. À ce moment-là, les cellules commencent à chercher un menu de nutriments différent.
Le cannabis est en croissance végétative pendant la transition vers la floraison et a des besoins en nutriments végétatifs. Les mêmes nutriments sont nécessaires pendant la croissance et la floraison, seul le rapport entre eux change. Pendant les premiers jours, ce rapport peut changer d’une minute à l’autre, c’est pourquoi nous fournissons différents rapports de nutriments pendant cette période et les plantes sont capables d’extraire ce dont elles ont besoin. Une surveillance attentive de l’alimentation permettra aux plantes d’avoir toujours un menu complet de nutriments.
La phyllotaxie, la disposition des feuilles sur la tige, change lorsqu’une plante entre dans la phase de floraison. Les branches sont symétriques plus bas sur la plante et deviennent asymétriques au fur et à mesure que la floraison progresse.
Voici un gros plan de la croissance asymétrique – l’un des premiers signes de la floraison. (MF)
Trichomes et glandes de résine
Pendant la floraison, les glandes résineuses riches en cannabinoïdes et les autres trichomes du feuillage deviennent clairement visibles à l’œil nu. Les glandes à capitules qui recouvrent les bractées et les petites feuilles intercalées entre les bourgeons sont les plus importantes pour les jardiniers de cannabis médical. Ces glandes représentent plus de la moitié de tout le THC contenu dans la plante.
Lesglandes résineuses bulbeuses et sessiles à la surface de toutes les fleurs, feuilles, tiges et branches, ainsi qu’une petite quantité de THC présente dans les cellules intérieures, représentent le reste du THC total. Ce sont ces grandes glandes pédonculées qui nous intéressent.
Florigen
Florigen (également connu sous le nom d' »hormone de floraison ») est le terme utilisé pour décrire les molécules qui initient et maintiennent la floraison. Depuis les années 1930, les biologistes pensent que le florigène est responsable du contrôle de la floraison chez les plantes, mais ce n’est qu’en août 2011 qu’un groupe de scientifiques japonais a découvert des récepteurs spécifiques de l’hormone florigène. Le florigène est synthétisé dans les feuilles et stimulé par les changements environnementaux tels que la photopériode et la température.
Florigen se trouve à l’apex des pousses où les bourgeons poussent pour induire la floraison. Il redirige les apex des tiges végétatives pour qu’ils deviennent des apex de tiges fleuries. Le sujet est assez complexe et dépasse le cadre de ce livre.
Florigen est l’insaisissable hormone que l’on croit responsable de la floraison.
Cette culture a été amenée à fleurir avec une photopériode jour/nuit de 12/12 heures. Le début de la floraison entraîne une modification des schémas de croissance et de la chimie.
Les parasites et les maladies auront du mal à attaquer ce bourgeon ‘Chocolope’ couvert de glandes résineuses.
Les glandes résineuses sessiles pointues (poils de cystolithes) ne contiennent pas de cannabinoïdes, mais les glandes résineuses en forme de capitule avec une boule au sommet sont remplies de cannabinoïdes. (MF)
Trichomes
Les biologistes supposent que les trichomes ont évolué comme un mécanisme de défense de la plante de cannabis contre une série d’ennemis potentiels. Ces pousses adhésives forment une couche protectrice contre les insectes et les acariens offensifs, les empêchant d’atteindre la surface de la plante. Les substances chimiques contenues dans les trichomes rendent le cannabis moins appétissant pour les animaux et peuvent inhiber la croissance de certains types de champignons.
Les trichomes protecteurs aident également à isoler les plantes du vent desséchant et de la faible humidité, et forment un « écran solaire » naturel qui protège des rayons UVB.
Il est possible que l’homme ait favorisé une production plus importante de résine par le biais d’un élevage sélectif occasionnel.
« Toutes les souris sont des animaux, mais tous les animaux ne sont pas des souris. De même, toutes les glandes résineuses sont des trichomes, mais tous les trichomes ne sont pas des glandes résineuses. Trichome est un terme botanique général qui désigne toute excroissance d’une cellule épidermique. Les trichomes peuvent être des écailles, des poils de racine, des excroissances glandulaires ou non glandulaires, mono ou multicellulaires, souvent semblables à des poils. Le cannabis possède trois sortes de glandes résinifères (bulbeuses, à capitule sessile et à capitule pédonculé) et plusieurs verrues et poils non résineux de silice et de carbonate, tous appelés trichomes. »
Mel Frank, auteur, chercheur et photographe spécialisé dans le cannabis
Trichomes non glandulaires
Les trichomes non glandulaires-cystolithiques (glandes sessiles et cystolithiques [également connues sous le nom de poils végétaux]) sont courants sur de nombreuses plantes et ne produisent pas de cannabinoïdes. Ces trichomes ont une extrémité pointue et sont souvent longs et semblables à des cheveux. Les trichomes protecteurs cireux sont plus fréquents sur la face inférieure des feuilles, les pétioles et les tiges.
Plus fréquents sur certaines variétés que sur d’autres, les trichomes cystolithiques sont plus abondants sur les plantes d’extérieur. Davantage de trichomes cystolithiques se forment sur les plantes lorsqu’elles s’endurcissent et sont déplacées de l’intérieur vers l’extérieur. Les glandes exsudent des substances insecticides et acaricides qui gomment les pièces buccales des parasites et les repoussent, mais elles ne contiennent pas de cannabinoïdes utiles.
Glandes bulbeuses
Les glandes bulbeuses sont les plus petites glandes, leur taille variant de 15 à 30 micromètres. Une à quatre cellules constituent le « pied » et la « tige », et une à quatre cellules constituent la « tête » de la glande. Les cellules de la tête sécrètent une résine, que l’on croit riche en cannabinoïdes, ainsi que des composés apparentés qui s’accumulent entre les cellules de la tête et la cuticule. Un renflement en forme de mamelon peut se former sur la membrane à cause de la pression exercée par la résine accumulée lorsque ces glandes arrivent à maturité. Cherche des glandes bulbeuses éparpillées à la surface du feuillage.
Les poils des cystolithes indiquent la direction des pousses en croissance. (MF)
Ces poils de cystolithes ont muté et se sont égarés. (MF)
Les glandes bulbeuses reposent sur une base de quelques cellules situées sur le feuillage et les bourgeons floraux. (MF)
Glandes de résine capitées-sessiles
Les glandes capitées-sessiles mesurent de 25 à 100 micromètres à travers la tête ou le bulbe de forme globulaire. Le bulbe semble se trouver au ras du sol sur les plantes jeunes et immatures. Une à quatre cellules sous le bulbe se trouve le début d’un pédoncule qui s’allonge et grandit pendant la floraison pour transformer la glande capitule-sessile en une glande résineuse capitule-pédoncule.
La tête ou boule globulaire est composée de 8 à 16 cellules qui forment un dôme. Les cellules spécialisées sécrètent une résine riche en cannabinoïdes qui s’accumule entre la rosette, et sa membrane extérieure semble sphérique.
Des glandes capitées-sessiles (bulbeuses) sont visibles près du centre de la feuille. Les glandes de résine à pédoncule capité deviennent progressivement plus hautes et sont clairement visibles sur les bords de cette feuille de ‘Blueberry × Sandstorm’.
De longues et fines tiges soutiennent les têtes en forme de boule des glandes résineuses à pédoncule en capitule.
Les glandes résineuses à pédoncule capitonné sont pleines d’activité chimique. C’est là que se produit la majorité des cannabinoïdes. Les cellules du disque, et principalement la cavité sécrétoire, de la glande jouent un rôle clé dans la physiologie des produits secondaires. Mais ces activités ne sont pas encore complètement comprises.
Glandes à résine à pédoncule capité
Les trichomes à pédoncule capité apparaissent et deviennent visibles à l’œil nu lorsque les fleurs se forment. Utilise une lentille portative de 10X à 30X pour distinguer les glandes résinifères – bulbeuses, capitales-sessiles, capitales-pédoncules – et les trichomes non glandulaires. Cherche-les sur les bractées des fleurs femelles et sur les nouvelles pousses de fleurs, ainsi que sur le feuillage environnant où elles se forment massivement sur la plante. Les glandes de résine ont également tendance à s’accumuler fortement sur les veines des surfaces inférieures des feuilles, autour des bourgeons floraux. Les variétés à forte teneur en cannabinoïdes contiennent généralement des concentrations plus élevées de glandes résineuses à pédoncule en capitule.
En regardant de près, tu peux voir les trichomes cystolithiques pointus, non glandulaires, à côté des trichomes glandulaires plus nombreux, à tige de capitat.
Cette vue au microscope à balayage électronique à 370X d’une seule glande résineuse à capitules nous permet de distinguer les cellules individuelles. Ces glandes résineuses de 150 à 500 micromètres de haut sont assez résistantes lorsqu’elles sont jeunes et fortes. Mais lorsqu’elles vieillissent, elles deviennent plus fragiles.
Les plantes et les fleurs mâles contiennent des glandes à pédoncule moins puissantes, plus petites et moins concentrées que celles que l’on trouve sur les bractées femelles. Les fleurs mâles ont généralement une rangée de grandes glandes capitales-sessiles le long des côtés opposés des anthères.
À moins qu’ils ne soient clairement visibles à la surface des feuilles, on trouve peu de cannabinoïdes sur les feuilles plus anciennes. Les feuilles entourant les bourgeons floraux sont beaucoup plus densément peuplées de glandes résineuses à capitules riches en cannabinoïdes.
Les glandes résineuses à pédoncule capitonné sont composées d’un pédoncule avec une tête bulbeuse. Elles ressemblent à un poteau avec un bouton, une boule ou un bulbe au sommet. Elles se forment principalement sur les bourgeons de fleurs et les petites feuilles. La plus forte concentration de cannabinoïdes se trouve à la base de la tête bulbeuse de la résine.
Dans l’illustration ci-dessus, les cellules du disque sont montrées attachées au feuillage par les cellules du stipe (rouge) et les cellules basales (vertes). Les plastes (orange) des cellules du disque sécrètent des lipoplastes où ils synthétisent des substances lipophiles qui s’accumulent et finissent par migrer et former des vésicules BLEUES. Le THC se trouve dans la partie supérieure de la glande résineuse capitonnée et pédonculée.
Un « serpiente » de hachís a été ajouté à ce cigare de cannabis.
Profil des cannabinoïdes
De nombreux cannabinoïdes (CBD), et pas seulement le THC, ont des effets uniques sur les fonctions cérébrales, qui à leur tour provoquent des effets différents sur la cognition humaine et les symptômes psychiatriques. Des niveaux différents de cannabinoïdes les uns par rapport aux autres produisent des effets différents. Par conséquent, la mesure de la « puissance » des plantes de cannabis est problématique.
Une plante très résineuse peut avoir une faible teneur en THC et une forte teneur en CBD. Ou une plante avec peu de résine pourrait contenir des niveaux élevés de THC et de faibles niveaux de CBD. Le profil cannabinoïde dépend de la composition des cannabinoïdes et d’autres ingrédients actifs. Par exemple, la résine est composée de cannabinoïdes et d’autres substances telles que des résines non psychoactives comme les polymères phénoliques et terpénoïdes, les glycérides et les triterpènes. Lorsque la résine est concentrée dans le kief ou le haschisch, environ un tiers est constitué de matière végétale soluble dans l’eau, un autre tiers de résines non psychoactives et le reste de cannabinoïdes.
Dans de nombreuses plantes de cannabis, le THC peut ne représenter qu’un très faible pourcentage du total des cannabinoïdes. Le reste (5 à 10 pour cent) de la résine sera constitué d’huiles essentielles, de stérols, d’acides gras et de divers hydrocarbures communs aux plantes.
Environ 80 à 90 % des cannabinoïdes sont synthétisés et stockés dans des glandes résineuses microscopiques qui apparaissent sur les surfaces extérieures de toutes les parties de la plante, à l’exception de la racine et de la graine.
La disposition et le nombre (concentration) des glandes résineuses varient quelque peu en fonction de la souche examinée. Les variétés de marijuana ont généralement plus de glandes résineuses, et elles sont plus grandes que les glandes résineuses des variétés non médicamenteuses.
Les résines sont parfois sécrétées à travers les pores de la membrane des têtes de glandes. En général, la sécrétion se produit plusieurs semaines après l’apparition des glandes pédonculées. Les glandes semblent se vider de leur contenu, laissant des espaces creux (vacuoles) dans les cellules du pédoncule et de la tête. Après la sécrétion, les glandes cessent de fonctionner et commencent à dégénérer. Les têtes des glandes, les tiges et les trichomes s’agglutinent, et toute la surface fleurie devient une masse collante. Ce n’est pas nécessairement souhaitable.
De petites quantités de cannabinoïdes sont présentes dans les tissus internes de la plante. La majeure partie se trouve dans de petites cellules individuelles (laticifères non articulés) qui s’allongent pour former de petits canaux de résine individuels. Les canaux résinifères ramifient les pousses en développement et pénètrent dans le tissu conducteur de la plante (phloème). Les minuscules amas de résine que l’on trouve dans le phloème sont probablement déposés par ces canaux résinifères. Les autres cellules de la plante contiennent des quantités insignifiantes de cannabinoïdes et probablement 90 % des cannabinoïdes sont localisés dans les glandes résineuses.
Production de cannabinoïdes
Plus de 36 tonnes (79 366 livres) par hectare (2,5 acres) de boutons floraux secs de cannabis médical peuvent être cultivés en cultures successives ou continues dans une serre bien équipée et dans des conditions contrôlées. Cela correspond à 9,92 livres par 11,1 pieds carrés (3,6 kg/m2) d’espace de culture en serre par an.
La répartition de la récolte consiste en 9 tonnes de cannabinoïdes (environ 66 %) et d’huiles essentielles (environ 33 %) par hectare, soit 1,98 livre par 11,1 pieds carrés (900 gm/m2) par an.
Terpènes et huiles essentielles
Les terpènes légers appartiennent à un grand groupe d’hydrocarbures insaturés, dont plusieurs peuvent être extraits par distillation à la vapeur. Le produit, l’huile essentielle, détient l’arôme, la saveur et le caractère spécifique.
Cinq huiles essentielles, dont les mono- et sesquiterpènes, l’alpha- et le bêta-pinène, le limonène, le mycène et le bêta-phallandrène, confèrent pratiquement toutes les qualités sucrées, uniques, mentholées, citronnées, etc. que l’on trouve dans les cannabinoïdes inodores. Les huiles volatiles pénètrent dans l’atmosphère et se dissipent avec le temps. Le cannabis perd ainsi une grande partie de son bouquet et de sa saveur lorsqu’il est stocké.
Les huiles essentielles représentent 0,1 à 0,3 % du poids sec d’un échantillon de marijuana fraîche, soit environ 10 % du poids des cannabinoïdes. Pour 1000 grammes de bourgeons secs, on extrait de 1 à 3 grammes d’huile essentielle. Les huiles essentielles se trouvent principalement à l’intérieur des glandes résinifères des têtes, et elles ont été détectées dans les canaux résinifères ou laticifères.
Le mélange d’huiles essentielles est varié selon les échantillons de cannabis. Certains scientifiques émettent l’hypothèse que la teneur en cannabis et le parfum peuvent être associés parce que les huiles essentielles sont des précurseurs ou sont apparentées aux cannabinoïdes.
La ‘Jack Herer’ de Sensi Seeds produit régulièrement des niveaux élevés de cannabinoïdes.
De petites têtes se développent sur ce clone ‘Chocolope’ deux semaines après avoir induit la floraison avec une photopériode de 12 heures.
Ces petits clones viennent juste de commencer à fleurir.
Ce jardin fleurit sous 12 heures d’obscurité et 12 heures de lumière toutes les 24 heures.
Indica, Sativa et Ruderalis
Fais fleurir les variétés sativa et indica et les croisements dans les serres et à l’intérieur en donnant aux plantes plus d’heures d’obscurité totale et moins d’heures de lumière.
À l’extérieur, le cannabis fleurit lorsqu’il reçoit 12 heures ou plus d’obscurité par jour. Donne au cannabis 12 heures d’obscurité ininterrompue et 12 heures de lumière pour induire des signes visibles de floraison en deux semaines environ. Ce programme est efficace pour toutes les variétés de sativa pure, à l’exception des plus récentes.
Les jardiniers de cannabis médicinal qui disposent d’une chambre végétative éclairée 18 à 24 heures par jour et d’une chambre de floraison ou d’une serre avec des journées de 12 heures et des nuits de 12 heures, créent des environnements qui imitent la photopériode du printemps et de l’automne. Avec cette simple combinaison, une récolte peut être effectuée toutes les 6 à 10 semaines. Dans les climats chauds du sud ou avec l’aide de la lumière artificielle, la récolte peut durer toute l’année.
Les plantes montrent leur sexe (fleurs mâles ou femelles) pendant la phase de pré-floraison, qui se produit en fait pendant la croissance végétative (voir page 92). Une fois que le sexe de la plante est établi, les mâles, à moins qu’ils ne soient utilisés pour la reproduction, sont récoltés avant qu’ils ne répandent du pollen, et les femelles sont amadouées pour obtenir des rendements plus élevés. Une fois que la photopériode est établie, la perturber peut provoquer un stress chez les plantes. Si elles subissent suffisamment de stress, les tendances à l’intersexualité (hermaphrodite) augmentent. La consommation d’eau des plantes en floraison est généralement un peu moins importante que celle des plantes en phase végétative. Une quantité d’eau suffisante pendant la floraison est importante pour que les plantes poursuivent leur chimie interne et la production de cannabinoïdes. Si tu retiens de l’eau pour « stresser » une plante, cela aura pour effet de freiner sa croissance et de diminuer son rendement.
‘Original Afghani #1’ de 1978 avait des stigmates rougeâtres, mais cette variété avait plus souvent des stigmates blancs. (MF)
Cette pure sativa du Mexique présente des lames de feuilles longues et minces. (MF)
Le phénotype ‘Durban Poison’, de grande taille, possède de grandes feuilles sativaà lame étroite .
Le Cannabis sativa pur trouve ses origines dans les régions tropicales. Les variétés tropicales sont habituées à 12 heures de soleil et à une obscurité égale tout au long de l’année. Le climat est tel qu’elles ont une saison de croissance longue et tempérée avec une croissance tranquille et régulière. Un ensoleillement super intense peut être difficile à assimiler pour elles. De nombreuses variétés sativa tropicales poussent à l’ombre de la canopée de la jungle. À l’intérieur, les jardiniers donnent souvent trop de lumière aux sativas tropicales pures. Il en résulte des boutons de fleurs encore plus petits et plus légers. Les lampes sont placées plus loin ou utilisent des ampoules de plus faible puissance qui produisent moins d’intensité et de chaleur. Les plantes ne chauffent pas autant et reçoivent une lumière adéquate pour faire pousser de gros boutons de fleurs.
Cette plante féminisée à autofloraison a été sélectionnée pour être cultivée dans un jardin SOG (Sea of Green).
Si la photopériode rebondit, les plantes souffrent de stress. Assure-toi que la minuterie fonctionne correctement et inspecte-la périodiquement.
Une minuscule fleur mâle est visible sur cette grappe de fleurs femelles. La fleur mâle est apparue tardivement, alors que la femelle était trop mûre.
Donne aux sativas tropicales pures plus d’obscurité et moins de lumière pour induire la floraison – 11 ou 12 heures de lumière et 13 ou 12 heures d’obscurité. Certains jardiniers vont jusqu’à réduire progressivement les heures de lumière du jour à 10 heures quotidiennes avec 14 heures ou plus d’obscurité. Ces pratiques simulent les climats indigènes, ce qui donne aux plantes une chance d’exprimer leur génétique. Cette technique favorisera l’obtention de bourgeons floraux plus gros.
Les variétés de Cannabis ruderalis à autofloraison n’ont pas besoin de longues nuits pour fleurir. C. ruderalis commence à fleurir dans le mois qui suit la germination. De nombreuses variétés de ruderalis à autofloraison sont prêtes à être récoltées 70 jours après la plantation et produisent jusqu’à 112 g de boutons floraux médicinaux séchés lorsqu’elles sont cultivées correctement. Les sélectionneurs européens ont féminisé de nombreuses variétés à autofloraison. À ce jour, les meilleures variétés produisent de 3 à 3,5 onces (85-99,2 grammes) en 70 à 80 jours.
Différents horaires de floraison (lumière/obscurité)
1. 112/12 – horaire standard jour/nuit pour la plupart des plantes.
2. 12/12 – passe à 11/13 après 1 semaine et à 10/14 après 2 semaines. C’est l’horaire des variétés sativa tropicales comme ‘Haze’.
3. 12/12-fleurir pendant 3 semaines, puis augmenter la lumière à 11/13. La floraison est prolongée mais la récolte est plus importante.
Remarque : souvent, les variétés à dominante indica fleurissent à peu près de la même façon.
4. 24 heures – régime de floraison pour les croisements de C. ruderalis neutres à la lumière du jour avec C. indica et C. sativa.
Note : Voir « Photopériode » dans le chapitre 17, Lumière, lampes et électricité, pour des informations plus détaillées sur les variétés indica, sativa et ruderalis et sur la floraison.
N’enlève pas les grandes feuilles en éventail pour permettre à une lumière plus intense d’atteindre les petits bourgeons, ou pour stresser les plantes !
Stress et sexe
Le fait de faire rebondir la photopériode et d’augmenter ou d’abaisser considérablement la température a pour effet de produire plus de plantes mâles. J’ai récemment parlé à un jardinier qui a provoqué l’apparition de fleurs mâles sur une plante femelle en abaissant la température nocturne (normalement de 21,1 °C) à 15,6 °C pendant deux semaines.
Note : Chaque stimulus (température, photopériode, etc.) crée un climat qui provoque un stress chez les plantes. Et l’environnement stressant ne transforme pas nécessairement toute la plante en mâle. Normalement, quelques sacs de pollen mâle difficiles à repérer apparaissent sporadiquement sur quelques branches. Les plantes les plus sensibles ont déjà une prédisposition à l’intersexualité.
Pour favoriser les plantes mâles ou femelles pendant la croissance des semis, voir « Faire pousser plus de femelles à partir de semences ‘normales’ » dans le chapitre 5, Semences et semis. Le moyen le plus sûr de déduire le sexe est le clonage pour le sexe (voir le chapitre 7, Clones et clonage).
Les grandes feuilles sont pleines de nourriture pour la plante. Elles sont essentielles à la santé et à la vitalité des plantes. À l’intérieur et dans les serres où les heures d’obscurité sont contrôlées, le cannabis fleurit pendant 6 à 10 semaines ou plus. C’est une période très courte. Cependant, le fait de couper les feuilles et les extrémités des branches pour initier plus de sites de bourgeonnement peut être quelque peu efficace. La plupart des feuilles inférieures alimentent les racines, tandis que les feuilles supérieures fournissent de l’énergie au sommet de la plante et favorisent la croissance des fleurs. N’enlève que les feuilles qui sont endommagées à plus de 50 % par les maladies, les parasites et les pratiques culturales (par exemple, les feuilles jaunes qui pendent droit vers le bas doivent être enlevées).
Les pré-fleurs mâles précoces sont quelque peu difficiles à voir à l’œil nu. Une petite loupe peut être nécessaire pour les voir correctement. (MF)
Ce mâle arrivé à maturité répand son pollen dans le vent.
Cette fleur mâle a dispersé tout son pollen. D’autres fleurs mâles s’ouvriront dans les prochains jours et disperseront leur pollen.
Pré-floraison
Les pré-fleurs sont décrites par Robert Clarke dans Marijuana Botany comme étant « primordiales » Elles constituent la première indication du sexe d’une plante. Les pré-fleurs poussent sur les entrenœuds des branches, juste derrière l’éperon de la feuille, ou stipule, vers la quatrième semaine de croissance végétative, lorsque la plante est âgée de 6 à 8 semaines. C’est le point de maturité sexuelle et le premier signe qu’une plante de canna- bis se prépare à la floraison, sa prochaine étape de vie.
Tu peux voir les pré-fleurs à l’œil nu, mais l’utilisation d’une loupe 5X ou 10X facilite l’observation et la détermination du sexe de la plante. Tu peux déterminer avec précision le sexe de la plante après 8 semaines, dès que les fleurs mâles et femelles sont identifiées. Avec cette méthode, le sexe peut être distingué avant d’induire la floraison à l’intérieur et dans les serres. À l’extérieur, le « sexage » des plantes est utilisé pour séparer les mâles indésirables cultivés à partir de graines.
Pré-floraison mâle
Les pré-fleurs mâles sont normalement visibles lorsque les plantes sont âgées de 6 à 8 semaines, après la quatrième semaine de croissance végétative. Les pré-fleurs émergent derrière la stipule au niveau du quatrième ou du cinquième entrenœud de la branche et ne se transforment généralement pas en fleurs complètes. Cependant, les plantes mâles sont connues pour faire pousser des fleurs après une longue période de croissance végétative.
Il faut toujours attendre l’apparition des pré-fleurs pour provoquer la floraison. Induire la floraison avec 12 heures d’obscurité ininterrompue et 12 heures de lumière avant que les pré-fleurs ne se développent stressera la plante. Ce stress peut entraîner une croissance particulière et les plantes peuvent développer des caractéristiques intersexes (hermaphrodites). Induire la floraison avant la formation des pré-fleurs n’accélérera pas la floraison. En fait, la croissance ralentira et la floraison se produira à peu près au même moment que si tu avais attendu l’apparition des pré-fleurs.
La flèche rouge montre où les pré-fleurs se développent sur les plantes mâles et femelles. Les fleurs staminées sont situées au niveau du nœud entre la stipule et la branche émergente.
Les plantes cultivées à partir de graines sous une photopériode de 24/0 montreront généralement des pré-fleurs après les plantes qui reçoivent une photopériode jour/nuit de 18/6. Une fois que les pré-fleurs se distinguent en tant que mâles ou femelles, les plantes peuvent être amenées à fleurir avec une photopériode jour/nuit de 12/12.
Jusqu’à ce que tu aies beaucoup d’expérience, assure-toi que les semis ont complètement désigné leur sexe avant de les retirer du jardin. Utilise une loupe 5X ou 10X pour identifier les pré-fleurs. Une fois qu’une pré-fleur mâle apparaît, il faudra environ 10 jours avant qu’elle ne commence à répandre du pollen.
La floraison mâle
La plante de cannabis mâle (staminée) reçoit moins d’attention parce qu’une fois que le sexe apparaît, la plupart des jardiniers de cannabis enlèvent tous les mâles pour empêcher la pollinisation des femelles (pistillées). L’objectif est que les femelles non pollinisées restent sans graines (communément appelées sinsemilla, de l’espagnol sin semilla, qui signifie « sans graines »).
Lorsqu’il fleurit sous la lumière naturelle du soleil ou sous une photopériode jour/nuit induite de 12/12, le cannabis mâle atteint normalement sa maturité et fleurit 1 à 2 semaines avant les femelles. Cependant, les plantes mâles n’ont pas nécessairement besoin d’une photopériode jour/nuit de 12/12 pour fleurir et répandre du pollen. Les mâles peuvent également fleurir sous des jours longs et des nuits courtes, mais ils produisent des fleurs moins nombreuses et plus faibles, avec moins de pollen. Une fois que les fleurs mâles apparaissent, le pollen se développe relativement rapidement et peut se disperser en une dizaine de jours. Pour éviter les problèmes de pollinisation, élimine les mâles dès qu’ils se distinguent. Si tu cultives des plantes mâles, isole-les des femelles, afin que ces dernières ne soient pas pollinisées.
Les plantes mâles sont généralement plus grandes que les femelles. Les mâles dépérissent également avant les femelles.
Cette pré-fleur est complètement mature et les stigmates sont morts à moitié.
Les stigmates de cette pré-fleur sur cette femelle nouvellement désignée sont forts et sains !
Les mâles continuent à fleurir et à répandre du pollen jaunâtre, semblable à de la poussière, à partir de sacs polliniques en forme de cloche, bien après la floraison des femelles, ce qui assure la pollinisation. Si tu fais des graines, polliniser les femelles trop tôt, avant qu’elles n’aient développé de nombreux stigmates femelles réceptifs, se traduira par une petite récolte de graines.
Les mâles sont généralement plus grands que les femelles et ont des tiges robustes, des ramifications sporadiques et moins de feuilles. Dans la nature, le vent et la gravité transportent le pollen des plantes mâles pour fertiliser (polliniser) les femelles réceptives. Les plantes mâles produisent moins de fleurs que les femelles, car une plante mâle peut polliniser plusieurs femelles. Les mâles contiennent également moins de cannabinoïdes.
Les plantes mâles fécondent (pollinisent) les femelles, ce qui amène les plantes femelles à stabiliser leur production de THC et à commencer la formation de graines. Enlève et détruis les mâles, sauf ceux qui ont été sélectionnés et utilisés pour la reproduction, dès que leur sexe a été déterminé. Dès qu’ils montrent leur sexe, sépare les plantes mâles utilisées pour la reproduction des plantes femelles. Ne les laisse pas répandre du pollen. Des sacs de pollen inaperçus se forment souvent et s’ouvrent tôt ou sont cachés sous le feuillage. Si tu cultives à partir de graines, veille tout particulièrement à éliminer les fleurs et les plantes mâles. Voir le chapitre 9, Récolte, séchage et maturation, pour savoir comment éliminer les mâles du jardin.
Voir le chapitre 25, Reproduction, pour des informations complètes et des images détaillées des fleurs mâles.
Fais attention aux petites fleurs mâles qui peuvent apparaître soudainement sur les plantes femelles. Ces fleurs mâles apparemment inoffensives sont porteuses de pollen viable qui pollinisera les femelles réceptives.
De minuscules stigmates commencent tout juste à émerger de cette pré-fleur femelle nouvellement formée.
Pré-floraison femelle
Après plusieurs semaines de croissance végétative normale, les plantes cultivées à partir de graines développent des pré-fleurs. C’est à ce moment-là que la formation des fleurs femelles commence, et elle ne dépend pas de la photopériode. Elle se produit lorsqu’une plante est assez âgée pour montrer des signes de maturité sexuelle, vers la quatrième semaine de croissance végétative, ou 6 à 8 semaines après la germination de la graine. Les pré-fleurs émergent derrière la stipule vers le quatrième ou le cinquième entrenœud de la branche.
Une pré-fleur ressemble à une fleur femelle normale ; la plupart ont une paire de stigmates blancs et flous. Les stigmates se forment normalement après la formation de la bractée vert clair de la pré-fleur. Attends que les stigmates soient complètement formés pour t’assurer que la plante est une femelle et non un mâle. La phase de préfloraison dure de 1 à 2 semaines.
Les plantes cultivées à partir de graines sous une photopériode jour/nuit de 18/6 heures présenteront généralement des pré-fleurs prononcées avant les plantes soumises à une photopériode jour/nuit de 24/0 heures. Et sous une photopériode jour/nuit de 16/8 heures, les pré-fleurs apparaissent plus rapidement et sont souvent plus prononcées. Dès que tu peux distinguer les pré-fleurs comme étant mâles ou femelles, les mâles peuvent être éliminés et les femelles peuvent être amenées à fleurir avec une photopériode jour/nuit de 12/12 heures dans les jardins clos.
Attends pour provoquer la floraison que les pré-fleurs soient apparues. Induire la floraison avec 12 heures d’obscurité ininterrompue et 12 heures de lumière avant l’apparition des pré-fleurs causera un stress à la plante. Ce stress peut provoquer une croissance étrange, voire une inversion des sexes. Induire la floraison avant le développement des préfleurs ne fait pas fleurir les plantes plus rapidement ; les plantes fleuriront à peu près au même moment que si tu avais attendu que les préfleurs se développent.
Les bractées des graines avec les stigmates attachés sont faciles à distinguer sur cette variété de 1979 de Thaïlande. (MF)
Lesboutons floraux commencent tout juste à se développer sur cette plante d’extérieur à dominante sativa. Remarque que la distance entre les entrenœuds diminue à mesure que les stigmates apparaissent et que les bourgeons se développent.
De minuscules bourgeons en développement avec des stigmates couvrent cette culture d’intérieur aux Pays-Bas.
Floraison femelle
Le cannabis femelle est apprécié pour sa forte production de cannabinoïdes et son rendement floral élevé. Les variétés d’intérieur idéales, à dominante indica, poussent de manière trapue et touffue, avec des branches rapprochées sur la tige et un feuillage dense sur les branches. Les variétés d’extérieur et de serre ont une croissance similaire avec un profil plus large. À l’intérieur, la plupart des variétés présentent les premières fleurs femelles 1 à 3 semaines après avoir induit la floraison avec la photopériode de 12 heures. À l’extérieur, les pré-fleurs apparaissent quelques semaines après la plantation, et la floraison est provoquée par une photopériode jour/nuit de 11 à 13 heures.
La marijuana de haute qualité est entièrement constituée de grappes de fleurs femelles ; les grappes distinctes de fleurs femelles de marijuana sont appelées bourgeons. Les fleurs femelles mesurent environ 2,5 à 5,1 mm de long et se forment généralement par paires. Mais tu ne verras de telles paires que dans les bourgeons « courants » que l’on voit le plus souvent dans les variétés d’Asie du Sud-Est ou sur les plantes qui s’étirent pour trouver de la lumière.
Plus généralement, les fleurs poussent en rangs serrés, formant des grappes ovoïdes ou en forme de goutte d’eau qui mesurent généralement entre 2 et 7,6 cm de long ; chaque grappe se compose généralement de 30 à 150 fleurs densément serrées.
Les grappes de boutons floraux (colas) se développent rapidement pendant les 4 ou 5 premières semaines, après quoi elles croissent à un rythme plus lent. Les bourgeons prennent une grande partie du poids de la récolte lorsqu’ils gonflent pendant les 2 ou 3 dernières semaines de croissance avant la récolte. Les sativas pures originaires des tropiques peuvent fleurir pendant 4 mois ou plus ! Une fois que l’ovule a été fécondé par le pollen mâle, la formation des bractées et la production de résine ralentissent, et la croissance des graines commence.
Àl’extérieur, dans le nord de la Californie, ce croisement sativa-indica dispose de beaucoup d’espace et de soleil pour se développer au maximum de son potentiel. À l’intérieur, les plantes deviennent beaucoup plus petites, quel que soit le bagage génétique.
Les stigmates femelles blancs et duveteux sont fertiles dès leur apparition. Non fécondés, ces boutons floraux continueront à se développer en tant que sinsemilla. Veille à éloigner toutes les plantes mâles et le pollen mâle des plantes à fleurs femelles. Si les fleurs femelles sont fécondées par le pollen mâle, des graines se développeront et la croissance des autres bourgeons floraux ralentira ou s’arrêtera.
Les C. indica, C. sativa et C. ruderalis ont toutes des habitudes de floraison différentes. Voir « La floraison de la sinsemilla » ci-dessous pour plus d’informations.
Voir le chapitre 25, Sélection, pour des informations complètes et des images détaillées des fleurs femelles de cannabis et de la « floraison des graines » ; voir le chapitre 17, Lumière, lampes et électricité, pour plus d’informations sur la photopériode et la floraison.
La floraison de la Sinsemilla
Sinsemilla (prononcé sin-semiya) est dérivé de deux mots espagnols : sin, qui signifie sans, et semilla, qui signifie graine. Sinsemilla est le mot qui décrit les sommités fleuries femelles du cannabis qui n’ont pas été fécondées par le pollen mâle.
Les sommités fleuries médicinales de sinsemilla, très prisées, sont la partie la plus puissante de toutes les variétés, avec un volume proportionnellement important de cannabinoïdes par sommité fleurie. Les plantes femelles non pollinisées continuent à fleurir jusqu’à ce que la formation des bractées et la production de résine riche en cannabinoïdes atteignent leur apogée, 6 à 10 semaines après avoir réglé l’éclairage à 12 heures en intérieur, induit la floraison dans une serre à privation de lumière ou fleuri naturellement en extérieur. Pendant les 6 à 10 semaines de floraison, les bractées des graines se développent et gonflent le long de la tige, donnant des boutons floraux plus nombreux et plus lourds que les fleurs pollinisées à graines.
Cannabis ruderalis fleurit lorsqu’il est chronologiquement prêt, après environ 3 semaines de croissance. De nombreux cultivateurs obtiennent de meilleurs résultats avec une période de lumière de 20 heures et une période d’obscurité de 4 heures. La plupart des semenciers européens ont développé des croisements autofloraison-féminisation de cannabis ruderalis × indica × sativa. Les variétés productives produisent 3 à 4 onces (85-113,4 gm) de bourgeons de fleurs de cannabis séchées pour chaque culture de 70 à 80 jours à partir de la graine.
Ce bourgeon de fleur de la variété landrace nigériane a un port flou, mais il produit encore beaucoup de résine riche en cannabinoïdes. (MF)
Les bourgeons de fleurs sativa , comme ce bourgeon du sud de l’Inde cultivé en 1981, sont beaucoup plus légers et se forment plus lentement que les indicas. (MF)
Ce magnifique plant mâle ‘Purple Pineberry’ est chargé de fleurs qui commencent tout juste à libérer du pollen.
Rends toute plante de cannabis femelle sinsemilla en retirant les plantes mâles dès qu’elles sont identifiées. L’élimination des mâles garantit pratiquement que le pollen mâle ne fécondera pas les stigmates succulents des femelles. Sache toutefois que le pollen dispersé par les plantes de cannabis mâles sauvages ou cultivées peut aussi flotter dans l’air. Ou parfois, quelques grains de pollen précoces sont répandus par des plantes mâles prématurées qui n’ont pas été éliminées. Et parfois, une plante intersexuée avec quelques fleurs mâles germe sur une plante majoritairement femelle. Pour en savoir plus sur l’intersexualité, consulte le chapitre 25, La sélection.
La‘Shooting Star’ à dominante indica de Hammerhead Genetics présente un comportement de croissance complètement différent lorsqu’elle est cultivée à l’extérieur.
Cette culture de ‘Bonkers’ avec une très forte influence indica pousse bien à l’intérieur et en serre.
la‘Matanuska Tundra’ est principalement indica et a été développée dans la vallée de Matanuska-Susitna (Mat-su) en Alaska, en collaboration avec Sagarmatha Seeds.
‘Grapefruit’ de DNA Genetics est une sativaà haut rendement et au goût sucré.
nYC Diesel’ est une variété à dominante sativa de Soma Seeds.
la‘Chocolope’ de DNA Genetics est une sativa à95 pour cent avec le pedigree ‘OG Chocolate Thai’ × ‘Cannaloupe Haze’.
La variété ‘Lowryder’, neutre à la lumière du jour, a été croisée avec la variété régulière ‘Chronic’ pour donner cette variété à autofloraison.
Cette variété super-auto (super-autofloraison), ‘Super Stinky’, a été développée par Stitch, un obtenteur français. Ces variétés fleurissent au bout de 30 jours, atteignent 1,5 m et se comportent bien à l’extérieur.
Les couleurs violettes des bourgeons ont tendance à apparaître vers la fin de la récolte. Ce bourgeon a encore quelques semaines avant la récolte, comme en témoignent les stigmates d’un blanc éclatant.
Calice, faux calice et bractée
Ces termes généraux – bourgeon, pépite, cola et queue de renard – sontlargement acceptés et cohérents, mais les termes botaniques sont souvent confondus dans la culture populaire. Le premier est l’utilisation incorrecte du terme calice. Les cultivateurs lisent ou entendent dire que les calices gonflés sont un signe de maturité et une indication que la plante est prête à être récoltée. Ce que l’on appelle à tort calices ou faux calices est correctement identifié comme étant des bractées.
Le terme bractées peut sembler étranger, mais tout le monde a déjà vu des bractées. Sur les poinsettias, la plante en pot omniprésente vendue à Noël, ces grands « pétales » rouges sont en fait des bractées. Sur les bougainvilliers, ces plantes grimpantes multicolores que l’on voit partout dans les climats chauds, les bractées constituent les « pétales » colorés qui entourent une minuscule fleur blanche à l’intérieur. De toutes les parties de la plante, ce sont les bractées de cannabis qui sont les plus denses en glandes résineuses, larges et pédonculées. Les bractées constituent la majeure partie de la substance et du poids des bourgeons de marijuana de haute qualité.
Cette magnifique grappe de fleurs femelles, ici de la variété ‘Blackberry’, s’appelle un nug. Un nug désigne le plus souvent un bourgeon séché, dense et souvent petit, de la taille de l’articulation de l’extrémité d’un pouce. Les grappes de fleurs fraîches sont presque toujours appelées bourgeons ; les grappes séchées sont aussi communément appelées bourgeons. D’un point de vue botanique, les bourgeons de marijuana sont des racèmes. (MF)
Colas et queues de renard
Cola, terme couramment utilisé pour désigner les grappes de fleurs femelles, fait plus souvent référence à un agrégat de bourgeons qui, s’étant formé si étroitement, ressemble à un seul et très gros bourgeon. Les colas se forment à l’extrémité des tiges et des branches. À l’extérieur, des colas de plusieurs mètres de long peuvent se former le long de la tige principale de grandes plantes. La queue de renard, un autre terme pour désigner la cola, est rarement entendue de nos jours, sauf par ceux dont l’histoire avec le cannabis remonte aux années 1960 ou 1970. À cette époque, le terme foxtail faisait le plus souvent référence à des colas individuels de haute qualité provenant du Mexique, par opposition aux briques ensachées ou compressées de colas mexicains de mauvaise qualité.
Les termes cola ou foxtail décrivent une branche de bourgeons floraux originaire du Mexique. Mel Frank a pris cette photo de sétaires mexicaines en 1976. (MF)
Rajeunissement
Rajeunis les femelles récoltées en laissant plusieurs branches inférieures non développées avec du feuillage sur les plantes. Donne aux femelles en cours de régénération une photopériode jour/nuit de 18/6. Ou laisse la lumière allumée 24 heures sur 24. Maintiens la température au-dessus de 21,1 °C (70 °F) et en dessous de 26,7 °C (80 °F) le jour et la nuit. Les températures fraîches ralentiront le retour à la croissance végétative. Après plusieurs semaines, les femelles récoltées cesseront de fleurir et « rajeuniront », c’est-à-dire qu’elles reviendront au stade de la croissance végétative.
Lixivie le vieil engrais dans chaque conteneur et donne aux tiges feuillues récoltées une dose d’engrais à haute teneur en azote pour favoriser la croissance des feuilles. Les plantes montreront des signes de retour à la croissance végétative au bout de 4 à 6 semaines. De nouvelles pousses vertes et feuillues jailliront des branches et des sommets des fleurs. Les feuilles continueront à pousser de plus en plus de « doigts » au fur et à mesure que la revégétalisation progresse.
Laisse les plantes de cannabis rajeunies pousser jusqu’à ce qu’elles aient la taille souhaitée avant de prélever des clones ou d’induire la floraison avec une photopériode de 12 heures. Si on laisse les secondes cultures pousser trop haut et trop grassement, elles produisent des bourgeons clairsemés. Les plantes rajeunies peuvent également être placées à l’extérieur au printemps. À l’intérieur, les plantes rajeunies doivent être incitées à fleurir une fois qu’elles ont un feuillage suffisamment fort.
Le rajeunissement des plants de cannabis récoltés est le plus souvent utilisé pour sauver la génétique d’une variété particulière. Le rajeunissement des plantes n’est jamais absolu et les résultats ne sont, la plupart du temps, pas jolis. De plus, les vieilles plantes récoltées ont plus de problèmes avec les maladies et les parasites. Peu de jardiniers de cannabis rajeunissent les plantes parce que cela constitue une utilisation inefficace de leur temps et de leur espace. Une récolte entièrement nouvelle et saine pourrait être cultivée dans le temps qu’il faut pour rajeunir les plantes.
Conserve les graines dans des récipients hermétiques avec un sachet de cristaux de silicium pour absorber l’humidité. Veille à retirer, sécher et remplacer le silicium régulièrement. (MF)
